Kvinnors hobbyer

Dessa recept kommer att vara användbara, inte bara hemma, men på jobbet - glöm snacks, äta rätt och tillfredsställande.

Mikrovågsugnar fick snabbt popularitet bland hemmafruar, det här förklaras av det faktum att i några minuter om några minuter kan du värma upp maten. Men inte alla använder den här tekniken för matlagning. Idag berättar vi hur man förbereder potatis i mikrovågsugnen helt enkelt, snabbt och välsmakande. För att svetsa potatis på ett klassiskt sätt behöver du ungefär en timme, och tack vare mikrovågor reduceras tillagningstiden till 12 minuter!

För alla potatisrecept nedan, använd speciella rätter som är lämpliga för mikrovågsugnar. Det kan vara glas, keramik eller silikonpanna, skålar, tallrikar.

Generella regler:

  • små potatis förbereder mycket snabbare än stora, anser det i förberedelsesprocessen;
  • tillagningstiden beror på volymen av grönsaker - en potatis är svetsade på några minuter, och för ett kilo tid kommer det att vara nödvändigt mycket mer;
  • beredskap kan du kolla med en kniv, gaffel eller tandpetare. Om knöl inuti är tätt, är det inte klart än;
  • till potatis blir välsmakande och doftande, gnid ut det innan du lagar mat med kryddor och olja;
  • du kan använda olika fyllningsdrag, svamp eller fisk, skinka, majonnäs, strö med ett kokt ägg och mycket mer från ovan;
  • skalet är lättare att rengöra om, efter tillagning, sätter grönsaker under kallt vatten.

Klassiska kokta potatis

Även i den vanligaste mikrovågsugnen utan ytterligare funktioner kan du snabbt laga potatis, vars smakegenskaper inte skiljer sig från den vanliga förberedelsemetoden. Som med traditionell matlagning behövs endast potatis och vatten.

Hur man lagar potatis i mikrovågsugn:

  1. Ta potatis, ren och skölj.
  2. Placera knölarna i kastrullen, fyll med vatten så att det bara täcker grönsaker. Om det behövs, hälsning.
  3. Täck locket och laga mat genom att kontrollera beredskapen.
  4. För att påskynda processen kan du lägga till en sked av vegetabilisk olja utan lukt.

Det här alternativet är idealiskt inte bara för garnering, men också för att förbereda grönsaker för sallader.

Snabba potatis i MUNDRA

Mycket välsmakande det visar sig i mikrovågsbakade potatisar i uniformer. Behöver produkter:

  • potatis;
  • kryddor - att smaka;
  • olive eller smör - en matsked på en tomt av medelstorlekar, eller 50 gram smör.

Kaloriska innehållet i denna maträtt är 160 kcal per portion.

Recept:

  1. Potatis måste noggrant spolas, det är önskvärt att använda borsten och välj knölarna i samma storlek, torkad, genomborra gaffeln och sätt i mikrovågsugnen.
  2. Lägg lite salt och kryddat till smak, du kan beta grönsaker med grädde eller olivolja och sätta den.
  3. Med en kapacitet på 600-700 watt är tillagningstiden i mikrovågsugnen 8-12 minuter, då ska maträtten dras ut och ge för att stå i ca 6 minuter.

Potatis i uniform i paket eller handdukar

Metoden för att laga potatis i förpackningen i mikrovågsugn är idealisk för kontoret, eftersom disken inte är nödvändiga, och ugnen är ren. Behöver:

  • paket för bakning;
  • potatisar;
  • salt och kryddor till smak.

Kalorie rätter - 150 kcal per servering.

Matlagningsrecept är enkelt:

  1. Potatis skölj och torka, placera i en plastpåse för bakning, slips.
  2. Sätt i mikrovågsugnen i 8-10 minuter beror tiden på kraften i mikrovågsugnen och antalet knölar.
  3. Häll försiktigt paketet och få potatisarna i uniformerna, var försiktig när du öppnar, ånga inuti paketet är väldigt varmt och du kan brinna.

Om det inte finns något paket kan du använda pappershanddukar, wrap varje potatis på papper, våt och placera den i ugnen, tillagningstiden är ca 8 minuter. Handdukar låter dig hålla fukt. Sådana potatis är ofta populära bland hemmafruar som den snabba förberedelsen av ingredienser för sallad.

Kokt potatis i rustik

Försök att laga en potatisrätt i en mikrovågsugn till middag, om det inte finns någon tid att stå på plattan. Det är utsökt och lågkalori.

Produkter:

  • potatis - 1 kg;
  • vatten - 3 glasögon;
  • en liten skål med en liten storlek;
  • tre vitlöksklyftor;
  • huggar svartpeppar och rosmarin;
  • pinching paprika;
  • ett par kvistar av grönska;
  • salt att smaka.

Recept:

  1. Potatis skärs i kuber, blanda med kryddor i ena djupa rätter, som är lämplig för mikrovågsugnen.
  2. Lökklippningar, lägg till vitlök och fyller det alla tre glasögonen.
  3. Koka i 8-12 minuter, dränera vattnet, dekorera gröna.

Du kan servera med fisk eller kött, eller även den här skålen är väl kombinerad med stewed grönsaker.

Hur man förbereder potatismos i en mikrovågsugn

För att förbereda en läckra potatismos i mikrovågsugnen, ta:

  • potatis - 8 st.;
  • greener - ett par kvistar;
  • 100 g smör;
  • mjölk - 50 g;
  • salt och kryddor att smaka

Recept:

  1. Grönsaker Skölj noggrant i vatten, rengör från skalet, skuren i små bitar, tillsätt vatten, täck locket och koka i 8-12 minuter. Kolla in tillgänglighet.
  2. När knölarna blir mjuka, dränerar vattnet, tillsätt smör, kryddor, salt.
  3. Gör en puré som vanligt. Försiktigt sakta ner för att få en homogen massa, lägga till mjölk längs vägen.
  4. När du ansöker, dekorera de finhackade greenerna. Lämplig för en skål.

Som du kan se, uppstår inga svårigheter i processen, du kan laga maten mycket snabbt.

Bakade potatis med ost

Delikat och läckra bakade potatisar i mikrovågsugn kan beredas med ost på detta enkla recept. Från produkter kommer att kräva:

  • medelstorpotatis - 7 st;
  • krämig olja - 150 g;
  • ost - 150 g;
  • gröna lökar och vitlök;
  • salt och kryddor att smaka;
  • gröna.

Recept:

  1. Tvätta grönsaker och torka handduken, gör punkteringar för en gaffel eller tandpetare.
  2. Ta upp i en mikrovågsugn på en tallrik.
  3. Ostblandning med smör, tillsätt finhackad vitlök, lök och kryddor.
  4. Skär försiktigt i hälften av varje potatis, lägg till ett fyllmedel i kärnan och lägg det om ett par minuter.

Servera skålen ska vara varm, pre-strö på toppen av gröna.

Bakade potatis med kryddor

För att förbereda sig i mikrovågsugn, bakade potatis med kryddor, krävs en enkel uppsättning produkter:

  • potatis - 1 kg;
  • vitlök - ett par tänder;
  • olive eller vegetabilisk olja - 5 matskedar;
  • paprika - att smaka;
  • ground peppar - att smaka;
  • basil - Smak;
  • salt att smaka.

För beredningen av denna maträtt är unga potatis med finskal väl lämpade.

Beredningssteg:

  1. Rengör knölarna från skalet (om det är ung, så kan du laga med den mager) och skära ner med stora skivor, vänta tills en extra fukt kommer ut.
  2. Blanda olivolja och kryddor i en maträtt, lägg till finhackad vitlök och tunna ringar.
  3. Sutitera den resulterande potatisblandningen och sätt den i mikrovågsugnen i 10 minuter. Förresten kan kryddorna användas och andra beroende på dina smaker.

Potatis bakade i en mikrovågsugn på ett sådant sätt, mycket välsmakande både varm och kall. Du kan tjäna under olika såser som en separat maträtt. Försök som en garnering i en mild sås.

Stew potatis med svamp

Denna enkla och tillfredsställande skålen är perfekt för en snabb middag när det inte finns någon tid för förberedelserna av komplexa tilltugg. Förbered produkter:

  • potatis - 4-6 stycken;
  • mushrooms - 5 w;
  • ett huvud på bågen;
  • ett par morötter;
  • greener - ett par kvistar;
  • salt, peppar - nypa;
  • olive eller vegetabilisk olja - 4 matskedar.

Matlagningsteknik:

  1. Tvätta potatis, rengör och skär det tunna halmen.
  2. Svampar ringer.
  3. Carrot stodit på rivaren, skära löken med halv ringar.
  4. I disken, lägg lök och morötter, tillsätt 4 skedar av vegetabilisk olja, lock med lock och förbered dig i en mikrovågsugn om 5 minuter.
  5. Lägg till de viktigaste ingredienserna: mushrooms och potatis.
  6. Strö salt och kryddor att smaka, blanda noggrant alla ingredienser, häll lite vatten och returnera disken i ugnen.

Beredningstiden för potatis i mikrovågsugnen på detta sätt är ungefär en halvtimme, var noga med att kontrollera skålen under processen. Innan du serverar potatis med svamp på bordet är det lämpligt att strö en maträtt med gröna.

Bakade potatis med lard

När jag vill ha något betydande, förbereda bakade potatis med lard. För detta tillfredsställande heta mellanmål behöver produkter:

  • potatis - 4 st.;
  • sALO - 100 g;
  • lök är ett litet huvud;
  • två eller tre kvistar av grönska;
  • salt och peppar till smak.

Hur man lagar mat:

  • Tvätta potatisen noggrant, ren från skalet är inte nödvändigt, så det är bättre att föredra unga potatis med tunn hud.
  • Klipp i skivor, det är önskvärt att genomborra dem för en gaffel eller applicera nedskärningar med en kniv, så att saltet och fettet absorberas bättre, så smaken var ljusare.
  • Sjungit över och på toppen. Explodera finskivade skivor av fett och ringar lök,
  • Sätt i 8-12 minuter i mikrovågsugnen.
  • Dekorera med gröna.

Servera med grönsaker eller pickles, till exempel med syltade gurkor eller. På den första rekommendera en av.

Potatisfries i mikrovågsugnen

Fries i mikrovågsugnen med en grill är inte så fet och skadligt som när du lagar mat i en friterare, så du kan äta den utan rädsla för formen. Kaloriciness av en som serverar 250 kcal.

Produkter:

  • potatis - 5 st.;
  • olja olivmatsked per potatis;
  • salt och peppar till smak.

Potatis matlagning Recept Enkelt:

  1. Rengör grönsaker från skalet, tvätta noggrant och torka handduken.
  2. Skär den med tunna rektanglar av samma form.
  3. Sattailskivor med svartpeppar och salt.
  4. Sätt på en platt maträtt, täckt med bakpapper och baka.
  5. Efter 6 minuter är det nödvändigt att vända varje skiva för att förbereda jämnt.

Potatis bör täckas med en krispig med en gyllene skorpa. Om det inte finns någon grill, kommer det inte att bli någon skorpa. I det här fallet måste du slå proteinerna i ett brant skum, doppa potatisskivorna där, sönderdelas i ett lager på skålen och lägg det i spisen.

Du kan ansöka både separat och i form av en skål.

Vår läsare Vladislav Viktorovich delade recept.

Som du kan se, laga potatis i mikrovågsugnen och förbereda läckra och rullande rätter från det, även en skolpojke som inte har erfarenhet och vissa färdigheter i matlagning. Var inte rädd för att lägga till något till dina recept, gradvis kommer du att börja få läckra upphovsrättsrätter.

I mikrovågsugnen kan du laga mat inte bara potatis. Prova det läckra receptet på vår hemsida "kvinnors hobbyer". Vi är för tid att spendera mindre tid i köket, och resultatet har alltid nöjd!