Så härligt det är att börja morgonen med en hälsosam frukost rik på fibrer, vitaminer och mineraler. Men har vi alltid tillräckligt med tid att förbereda det? Medan du lagar mat på spisen, rör om långsamt, kan du komma för sent till jobbet. Det är här müslin kommer till undsättning: häll den med mjölk eller juice, och en utsökt frukost är klar. Fördelarna och skadorna med müsli för viktminskning - det här är vad som kommer att diskuteras i vår artikel på portalen "Vi går ner i vikt utan problem."
Under ett tydligt icke-ryskt namn döljs en blandning av pressade eller fullkornsprodukter, berikad med olika tillsatser. Av spannmålen i produktens sammansättning finns oftast vete, havre, korn, såväl som ris eller majsflingor.
Müsli kompletteras med traditionell torkad frukt som torkade aprikoser, russin eller katrinplommon, torkade äpplen, bananer, persikor, olika bär och exotiska frukter. Dessutom kan du i paketet hitta kanderad frukt, nötter och frön. Tillverkarna har inte heller glömt sötsuget, de lägger till sötningsmedel i form av honung, sirap, chokladchips och till och med marmelad till den köpta blandningen.
Men ju rikare produkten är, desto mindre nytta har müsli för viktminskning.
Användbara egenskaper hos müsli
En korrekt vald produkt, nämligen utan innehåll av skadliga föroreningar och produkter som ökar dess kaloriinnehåll med flera gånger, kan bli en användbar dieträtt. Det är sannolikt mer sannolikt att müsli av hög kvalitet kommer att gynnas, och skadorna på viktminskning är minimal, om så bara för att den främst är en källa till långsamma kolhydrater som är nödvändiga för vår kropp.
Utan dem är ett kompetent tillvägagångssätt för att gå ner i vikt omöjligt, och sajten kommer att bevisa det för dig nu:
- Kostfibrer och fibrer i müsli hjälper till att förbättra matsmältningskanalens funktion. De gör ett utmärkt jobb med att rena kroppen från gifter, skadligt kolesterol och olika metaboliter. De förbättrar tarmperistaltiken, stör absorptionen av fetter och påskyndar metaboliska processer. Allt detta anpassar tarmarna till den korrekta och hälsosamma arbetsrytmen, vilket är nödvändigt för att gå ner i vikt.
- Efter absorptionen av långsamma eller komplexa kolhydrater förblir kroppen mätt under lång tid efter att ha ätit. Detta hjälper mycket i kampen mot extra snacks och. Och det måttliga innehållet av snabba kolhydrater i müsli bidrar till att energin frigörs omedelbart.
- Innehållet av vitaminer och mineraler i produkten beror direkt på vilka komponenter som ingår i dess sammansättning. Spannmål är rika på vitamin B1, magnesium och fosfor. Nötter innehåller vitamin B3, zink, magnesium och järn. Frön är rika på vitamin E, fleromättade fetter och antioxidanter. Varje frukt eller bär har också sin egen fördel, och den låga temperaturen vid bearbetning av müsli gör att nyttiga ämnen inte förlorar sina egenskaper.
Om du systematiskt använder müsli, till exempel till frukost, kommer du utan tvekan att känna produktens positiva inverkan på dig själv. När allt kommer omkring kommer rätt produkt, om den inte missbrukas, hjälpa dig att snabbt hantera tarmproblem, och processen att gå ner i vikt kommer att accelerera.
Müsli: vänner eller fiender till en smal figur?
Hur man bestämmer vad müsli innehåller: vilka är fördelarna och skadorna för att gå ner i vikt?
Enligt nutritionister kan användbarheten av en produkt bestämmas av metoden för dess framställning och av närvaron av ytterligare tillsatser. Andelen 80:20 indikerar den höga kvaliteten på torrblandningen, där 80 % är hela och pressade korn av tre sorter, och resten ges till fyllmedel.
Det är viktigt att inte bli förvirrad bland det oändliga antalet ljusa paket med färdiga frukostar och välja den som är hälsosam för kroppen. Därför noterar vi omedelbart att müsli produceras i två typer:
- Bakad. Frukt, bär, honung, nötter, frön och andra ingredienser läggs till spannmål, och den färdiga blandningen skickas till ugnen med en mild temperaturregim.
- Rå. Fitonies gillar produkten i denna form mer på grund av färre kalorier. Spannmålen pressas lätt och mals och sedan tillsätts allt annat. Traditionellt i vårt koncept med värmebehandling utsätts ingredienserna inte, utan torkas under infraröd strålning.
De som på allvar funderar på att korrigera sin vikt nedåt bör ge företräde åt det andra alternativet. I den hittar du definitivt inte glasyr och kanderad frukt, grädde, honung eller andra "skadliga saker". Ja, inte lika gott och inte lika sött jämfört med bakade, men fördelarna för viktminskning ligger just i rå müsli.
En annan punkt att vara uppmärksam på om du vill gå ner i vikt. Vad ska du krydda müslin med? Låt oss säga att deras kaloriinnehåll är i genomsnitt från 250 till 350 kcal per 100 g. Om du använder mjölk eller yoghurt som dressing måste du lägga till ytterligare 100-220 kcal, beroende på fetthalten i mejeriprodukten. För mycket för en dietfrukost.
Men det finns ett alternativ – fyll müslin med färskpressad juice (apelsin, äpple eller morot), fettfri kefir eller mineralvatten utan gas. Det är möjligt att smaken blir lite intetsägande, men du kommer att göra mycket mindre skada på din figur.
Många kvinnor antar felaktigt att om man sitter hela dagen på müsli så kan man snabbt gå ner i vikt. Så är det inte: produkten hjälper inte alls att bränna kroppsfett, den dämpar aptiten, ger en långvarig mättnadskänsla och en laddning av livlighet.
Du måste vara smartare: ett integrerat tillvägagångssätt hjälper dig att gå ner i vikt. Och det här är en korrekt byggd diet, en av komponenterna i vilken är müsli som vi redan känner till, och regelbundna resor till en fitnessklubb.
Den negativa sidan av müslin
Det är inte alltid möjligt att hitta riktigt värdig müsli på butikshyllorna, eftersom fördelarna och skadorna med en köpt halvfabrikat för viktminskning helt beror på informationen på baksidan av förpackningen. För det mesta är alla frukostflingor fullproppade med allt som vår kropp är bättre att inte stöta på. Nämligen: smakämnen, konstgjorda färgämnen, konserveringsmedel, vegetabiliska oljor och sötningsmedel.
Vi såg en lång lista i kolumnen "sammansättning" på förpackningen, fylld med "E-shkami" - vägra att köpa.
Många ingredienser utsätts för skadliga kemikalier, och oftare händer detta med kanderad frukt och bitar av exotiska frukter.
Välj en produkt med en enkel och begriplig sammansättning, där, förutom spannmål, torkad frukt och bär, inget annat visas. Kostfördelarna med müsli reduceras avsevärt av rostade nötter, som dessutom förlorar värdefulla oljor på grund av värmebehandling. Avvisa även torkade bananer, kanderad frukt, dadlar och som en del av en torr frukost. De är höga i stärkelse och socker. Pulvermjölk eller grädde, honung, socker, sirap, glasyr, chokladchips, kakao - alla dessa komponenter kommer bara att komplicera processen att gå ner i vikt.
Hur äter man müsli?
För att gå ner i vikt och inte vara rädd för att övervikten kommer tillbaka som en bumerang, föreslår vi att du tar några användbara tips:
- Frukosten ska vara varierad, inte bara müsli. För mycket fibrer kan orsaka uppblåsthet och smärta. Och ett överflöd av kolhydrater, även långsamma, provocerar viktökning. En omelett, en lätt fruktsallad med yoghurt eller en kesogryta kan ersätta en köpt blandning.
- Med den enklaste blandningen från butiken som grund kan du lägga till färsk frukt och bär själv.
- En betydande nackdel med müsli är deras låga innehåll av vitamin C. För att fylla på reserverna av detta viktiga element i kroppen är det bättre att använda det som en dressing.
- Om du fortfarande gillar en sötare version av müsli, kontrollera strängt kaloriinnehållet i maträtten vid utgången. Minska volymen av den torra delen så att den inte innehåller mer än 150 kcal när den är kryddad.
- Dricksregimen bör vara under strikt kontroll. Ät minst 8 glas om dagen, ge upp mjöl och godis. Detta kommer att påskynda processen att gå ner i vikt.
Inköpta blandningar, som länge har blivit på modet i vårt land, sparar vår tid avsevärt. Men när det gäller att gå ner i vikt med fördel, är det bättre att laga inte köpta halvfabrikat, utan hemlagad müsli med bitar av naturliga frukter eller bär.
