Спортивная история насчитывает не одно легендарное имя. Известные спортсмены достигали неимоверных высот в своем любимом деле благодаря силе воли, амбициям, дисциплине. Изучая особенности тренировок, питания многих рекордсменов, нельзя обойти вниманием человека, который вошел в историю спорта не только как талантливый спортсмен, но и человек, тренировочная программа, рацион питания которого отличается от всех остальных. Его имя – Майкл Фелпс. Особое питание этого американского пловца получило такое название – диета Майкла Фелпса.

Кто такой Майкл Фелпс

За всю историю существования плавания Michael Phelps является самым титулованным – это 19-кратный чемпион мира по плаванию. Его победы отмечены 28 медалями, 23 из которых – золотые. Родился спортсмен 30 июня 1985 года недалеко от города Балтимор, штата Мэриленд – районе Таусон. Семья имела троих детей, Майкл – самый младший. Родители спустя время развелись, отец обзавелся другой семьей.

В 7 лет Michael стал серьезно заниматься плаванием. Многие считают, что произошло все по настоянию его сестры. В 6-ом классе подростку поставили диагноз «гиперактивность, дефицит внимания». Считается, что он послужил толчком к победам, но данное утверждение очень спорное. Врачи, которые исследовали олимпийского чемпиона, утверждали, что у него синдром гипермобильности или избыточная гибкость позвоночника и суставов.

В десятилетнем возрасте Michael Phelps стал рекордсменом страны в своей возрастной группе. Его тренер, Боб Боуман, активно занимался спортивной карьерой подростка. Прозвище «Балтиморская пуля» пловец получил после ряда своих искрометных побед. Когда спортсмену исполнилось 15 лет, Phelps впервые принял участие в Олимпийский играх, проводимых в Сиднее, где стал пятым на дистанции 200 метров баттерфляем. Результат порадовал начинающего спортсмена, но не удовлетворил. Спустя уже девять месяцев Michael Phelps стал первым и самым молодым рекордсменом на этой же дистанции.

Особенности диеты олимпийского чемпиона

Майкл Фелпс известен не только своими спортивными достижениями. Правда о рационе пловца шокировала многих. Диетой питание спортсмена назвать трудно. Строение организма Фелпса – большое количество мышечной массы. Скорость метаболизма пловца намного превышает обмен веществ среднего мужчины. Особенность диеты Фелпса заключается в ежедневном потреблении большого количества калорий. Подобная система питания вполне подойдет трем взрослым мужчинам. Со стороны все выглядит как обжорство, но такой высококалорийный рацион помогает чемпиону при достижении результатов.

Калорийность питания

Неоднократно система питания Майкла Фелпса подвергалась критике. Помимо успешной карьеры пловца он может запросто стать чемпионом мира по количеству поедаемой пищи. Тело спортсмена похоже на фигуру статуи Микеланджело «Давид», но система питания Майкла очень далека от понятия «еда чемпионов». Ежедневно пловец потребляет 10-12 тысяч калорий. Очень интенсивные тренировки спортсмена требуют такой высокой калорийности блюд, поэтому диета Фелпса простому обывателю не подойдет. При таком количестве калорий набор массы ежедневно может доходить до 1 килограмма.

Соотношение бжу в рационе

Баланс БЖУ – это соотношение белков, жиров, углеводов в оптимальном количестве. Нередко бывает так, что спортсмены не получают необходимой массы углеводов, которые очень нужны для подпитки мышечной массы. При соблюдении диеты для сбрасывания веса важно уменьшение углеводной и увеличение белковой еды. Диета Фелпса дает пловцу то количество питательных веществ, которые необходимы ему для интенсивных тренировок.

Физические нагрузки при высококалорийной диете

По мнению самого рекордсмена и его тренера Боба Боумана, тот, кто претендует на мировые рекорды, должен очень много сил, времени отдавать тренировкам. Они должны быть регулярными, «жесткими». Michael Phelps к занятиям подходит очень ответственно, программа состоит из 6-дневного сплита , в который входит:

  1. Пятичасовое плавание шесть дней еженедельно.
  2. Круговые тренировки 3 раза в неделю в тренажерном зале.

Физические нагрузки Майкла Фелпса при его высококалорийной диете требовали определенного подхода. Пловец никогда не применял для тренировки большие веса из-за опасности увеличения мышечной массы. Это негативно сказалось бы на скорости при плавании и конечном результате. Для спортсмена важна не только выносливость, но и способность удержать максимально возможный низкий вес с минимальным процентом подкожного жира. Чтобы сохранять себя в необходимой форме, Майкл использовал ту же систему тренировок, что и при бодибилдинге.

Michael Phelps является поклонником базовых, или многосуставных упражнений: подтягивание, классические жимы, отжимания на брусьях. Занятия с собственным весом составляли основу силовых тренировок. Все это проводило к тому, мышечная масса не увеличивалась, но была всегда в тонусе. При содержании жира в его организме около 8 процентов, выброс энергии во время тренировок колоссальный – до 1000 калорий за час. Для сравнения: обычный человек за 60 мин. занятий фитнесом тратит около 240 ккал .

Рацион Майкла Фелпса

Система питания спортсмена не состоит из каких-то особенных полезных продуктов. Хлеб, майонез, энергетические напитки, шоколад, макароны, печенье, ветчина, сытные бутерброды – все это входит в пищевую корзину пловца. Постоянные интенсивные тренировки требует поддержания высокой калорийности рациона. При меньшем потреблении энергии мышцы не будут успевать восстанавливаться после серьезных спортивных занятий. Что касается водного режима, то был случай, когда Michael Phelps за день выпил 91 литр воды. Этот факт был зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса.

Завтрак

Диета Фелпса отличается очень обильным завтраком. Весь объем еды спортсмена трудно съесть среднестатистическому человеку. Меню на завтрак следующее:

  • сэндвич с жаренными яйцами (3 шт) с добавлением сыра, салата, лука, помидор, майонеза;
  • омлет из яиц (5 шт);
  • тарелка каши из крупы овсянки;
  • блинчики с шоколадом (3 шт);
  • французские тосты с сахарной пудрой (3 шт);
  • кофе (2 чашки).

Обед

Предположительно, что за день Майкл выпивает до 8 банок энергетического напитка. Далеко не последнюю роль играет генетика, но употреблять такое количество еды пловцу помогает его ускоренный метаболизм . Диета Фелпса в обед основывается на следующих блюдах:

  1. Паста с томатным соусом (500 грамм).
  2. Два больших сэндвича с сыром, ветчиной, майонезом или с мясными фрикадельками.
  3. Пару банок энергетического напитка.

Ужин

Диета самого известного мирового пловца давно стала легендой. Michael Phelps потреблял жареные во фритюре блюда на все приемы пищи. Рацион Фелпса включает вредные продукты, большое количество фастфуда. Ужин олимпийского рекордсмена представляет собой:

  • полкилограмма пасты;
  • огромную пиццу пепперони;
  • пару банок энергетического напитка.

Подходит ли диета Фелпса простым людям – мнение диетологов

Любой диетолог, врач-эндокринолог скажет, что еда является строительным материалом для нашего организма, источником необходимой энергии. Все это важно для нормального развития организма, обеспечения его деятельности. Когда поступает энергии больше, чем расходуется, обязательно идет набор веса, меньше – человек худеет. Изучая диету Фелпса, первое, на что нужно обратить внимание в рационе пловца – это сочетание «быстрых» и «медленных» углеводов: сахара, сладких напитков, крупы, пасты.

Такое питание объясняется очень просто: плавание является одним из самых энергозатратных видов спорта. «Топливом» для организма являются углеводы. Вес, благодаря постоянным тренировкам, максимальным нагрузкам, не набирается. Минус в том, что после окончания спортивной карьеры велик риск забивания сосудов атеросклеротическими бляшками, возникновения онкологических заболеваний.

Есть те, кто поддерживает способ питания Фелпса. Объясняется все так: при изучении спортсменов было установлено, что после поступления в организм порции углеводов рекордсмены значительно улучшали свои результаты. Учитывая особенности метаболизма Майкла Фелпса, такое питание ему рекомендуется. Единственное, что советуют сторонники диеты – заменить некоторые продукты на более здоровые.

Можно ли использовать диету Фелпса неспортивному человеку, известно точно. Такая система питания относится к категории «самостоятельно не повторять». Michael Phelps – это мужчина с ростом 193 см, весом 87 килограмм, у которого очень хороший обмен веществ, ежедневные интенсивные пятичасовые тренировки. Сделать такое питание каждодневным обычному мужчине – значит, нанести серьезный урон здоровью. Простой человек после недели такого питания увеличит собственный вес на несколько килограммов.

Видео

Его тело может напомнить фигуру статуи Микеланджело «Давид», но диета Майкла Фелпса далека от понятия «еда чемпионов».

Американский олимпийский пловец однажды сказал в интервью, что он ест примерно 8,000-10,000 калорий в день, в том числе много пиццы и макарон. В добавок к такому количеству углеводов, он обычно ест такую пищу, как сэндвичи и яичница.

Так как же могут все эти калории помочь человеку стать наиболее фактурным олимпийским спортсменом в истории? Вот некоторые вопросы и ответы о диете Майкла Фелпса.

Как может Майкл Фелпс есть 10,000 калорий в день и не полнеть?

«Не сомневаюсь, что он съедает тонны продуктов питания, но маловероятно, что он на самом деле ест столько калорий в день», — считает эксперт, директор Питтсбургского университета спортивного питания Лесли Бончи — «Cъесть 10,000 калорий в день почти невозможно. Чтобы потреблять 10,000 калорий в день, он должен есть непрерывно в течение всего дня».

Директор университета спортивного питания Штата Пенсильвания, Кристин Кларк согласна с этим. «Конечно, нужно много времени, чтобы столько съесть, переварить, отдохнуть и потренироваться [как известно, он тренируется по шесть часов в день]. Почти невозможно потребить 10,000 калорий за день и не объесться». Она говорит, что большинство спортсменов после потребления 1,500 калорий чувствуют себя сытыми.

По подсчетам Бончи, чтобы поддерживать 193 см роста, 91 кг веса, согласно режиму подготовки Фелпса, требуется примерно 1000 калорий в час во время тренировки; она предполагает, что он ест ближе к 6000 калориям в день.

Кларк считает, что он, вероятно, дополняет свои блюда специальными энергетическими напитками, содержащими много калорий, в том числе простыми в поглощении жирами (которые содержат в 2,5 раза больше калорий, чем углеводы или белки) для достижения более высокой калорийности диеты (ближе к 8000 в сутки).

Что Майкл Фелпс ест?

Завтрак : Три сэндвича с яичницей, заправленных сыром, листьями салата, томатами, жареным луком и майонезом. Две чашки кофе. Омлет из пяти яиц. Чашка каши. Три ломтика французских тостов, присыпанных сахарной пудрой. Три блина с шоколадной крошкой.

Обед : 450 грамм макарон. Два больших сэндвича из белого хлеба с ветчиной, сыром и майонезом. Бутылка энергетического напитка, содержащая 1,000 калорий.

Ужин : 450 грамм макарон. Целая пицца. Несколько энергетических напитков.

«Это не плохое распределение основных питательных веществ для поддержания формы, в соответствии с диетической рекомендацией. Конечно же, подразумевается, что хлеб цельно-зерновой, сыр обезжиренный, а жир для жарки яиц качественный и полезный. К тому же наличие фруктов улучшает питательность этой еды», — говорит Бончи.

Разве плохо есть пищу с высоким содержанием жиров, если вы не полнеете?

Спортсменам необходима диета, богатая углеводами и жирами, обеспечивающая их необходимой энергией для соревнований. «Спортсменам нужен жир, но они должны быть избирательны к типу жира и по возможности выбирать ненасыщенные жиры, такие как оливковое или рапсовое масло, авокадо, орехи и семена», — говорит Бончи. Жаренную и жирную пищу, как правило, не рекомендуют спортсменам, впрочем как и кому-либо другому.

Не чувствует ли Филпс тяжесть во время тренировок?

Планирование приема пищи является огромной проблемой для всех спортсменов. Они должны получать достаточно калорий, чтобы тратить их во время тренировки, но при этом они не должны ощущать тяжесть от съеденной еды. Бончи советует спортсменам использовать питательные жидкости, такие как коктейли, которые выходят из желудка быстрее, чем твердая пища. «Мы призываем спортсменов к употреблению пищи с высоким содержанием калорий и малым объемом. Мюсли с фруктами и йогуртом будут лучшим выбором, чем хлопья с молоком». Время потребления еды так же является важным условием. Правильно спланированный прием пищи помогает получить необходимые калории и питательные вещества, без чувства переполненности, негативного влияющего на тренировки.

Если вы не олимпийский спортсмен, сколько вам есть?

По сравнению с олимпийскими спортсменами, большинство из нас должны следовать общим принципам (около 2000 калорий в день), с учетом возраста, пола и уровня физической активности. Средний спортсмен сжигает около 200-700 калорий в час, занимаясь на беговой дорожке, тогда как Фелпс, вероятно, сжигает 3000 калорий в день, только плавая в бассейне. Большинству спортсменов необходимо в три-четыре раза больше, чем нам, чтобы держать свое тело в хорошей форме при подготовке к соревнованиям.

Как Фелпс совмещает еду, сон, восстановление и успевает приготовиться к следующему заплыву?

Это сложный процесс. Иногда у Фелпса есть только один час на отдых между заплывами. Чтобы держать мышцы в форме и готовыми к рекордам, требуется режим, обеспечивающий пловца необходимым количеством калорий, временем для отдыха и восстановления. «В течение 15 минут после окончания тренировки, Фелпс должен съесть немного еды, содержащей две трети углеводов и одну треть белка, с небольшим количеством здорового жира. Это начинает и оптимизирует процесс восстановления», — говорит Бончи. Восстановление имеет решающее значение для мышц и делает их готовыми для следующих соревнований. Бончи советует спортсменам съедать небольшую закуску сразу после тренировки, а полноценный прием пищи производить через час-два. Она предупреждает, что если есть очень много, то это может повлиять на качество сна или тренировки.

На видео безуспешная попытка съесть «Завтрак Фелпса». К сожалению, на английском. Но смысл понятен и без слов.

В зависимости от той или иной дисциплины атлеты придерживаются различной диеты: кто-то ограничивает себя в калориях, а другие едят все, что видят (да так, что даже челюсть болит). сайт выбрал самые интересные и разнообразные диеты олимпийских спортсменов. Читаем, завидуем или сочувствуем.

Александра Райсман, спортивная гимнастика (22 года)

Американская гимнастка Александра Райсман на Олимпийских играх в Рио завоевала две серебряные медали и одну золотую. Для достижения таких результатов спортсменка тренируется шесть дней неделю, а чтобы были силы выполнять сложные номера, ей приходится следить за питанием.

Гимнастка встает в семь часов утра и сразу же выпивает стакан теплой воды с лимоном. Типичный завтрак спортсменки состоит из миски хлопьев с обезжиренным молоком, двух пшеничных тостов, иногда она ест на десерт желе. Углеводы отлично заряжают энергией с утра, а благодаря физической нагрузке все "топливо" быстро сжигается. В 8:30 Александра уже спешит на тренировку, в зале она занимается до 12:15.

В 13:00 по расписанию обед, во второй половине дня акцент в рационе идет на белки и сложные углеводы — куриные грудки, приготовленные на гриле, коричневый рис и овощи:

В моем рационе питания много овощей, курицы и рыбы. Я всегда стараюсь подальше держаться от белого хлеба и от всяких вкусностей,

— признается гимнастка.

После обеда и тренировок девушка может пару часов вздремнуть. Проснувшись она перекусывает — частые приемы пищи важны для поддержания активности метаболизма. В перерывах между основными приемами пищи Райсман может позволить себе греческий йогурт с хлопьями и банан.

На ужин девушка предпочитает курицу или лосось на гриле и овощи (особенно любит брокколи и морковь). После тяжелого дня гимнастка предпочитает лежать в постели и смотреть свой любимый сериал "Дневники вампиров" — никаких ночных набегов на холодильник!



Похожей диеты лишь с некоторыми отличиями придерживаются и другие гимнастки, например, Габриэль Дуглас, завоевавшая на этих Играх золотую медаль для США. У Габриэль классический завтрак состоит из овсянки и банана, на обед — куриная грудка, спаржа и десерт в виде горсти миндаля и кусочка шоколада, а на ужин — лосось на гриле, немного пасты и зеленый горох, обжаренный с чесноком. Иногда вечером девушка позволяет себе домашний сладкий имбирный хлеб, ну и классические шесть часов тренировок в день.


Майкл Фелпс, плавание (31 год)

Жир на теле Майкла Фелпса не обнаружит даже Шерлок Холмс, и это при том, что спортсмен употребляет в день 12 тысяч килокалорий! В принципе, такое "обжорство" можно оправдать тем, что рост Фелпса 193 сантиметра, а тренируется он шесть дней в неделю по пять часов, поэтому его организм нуждается в калорийном "топливе". Диета спортсмена, если такой режим питания вообще можно так назвать, состоит из огромного списка вкусностей.

Завтрак пловца включает следующие блюда: три яичницы, бутерброды с сыром, салат, помидоры, жареный лук и майонез — и это только начало. Затем Фелпс "полирует" съеденное двумя чашками кофе с тремя ломтиками французского тоста, посыпанного сахарной пудрой, а оставшееся в желудке место пловец заполняет блинами с шоколадной крошкой.

Обед получается не менее сытным: макароны с томатным соусом, два больших бутерброда из белого хлеба с майонезом, ветчиной и сыром, а также энергетические напитки. На ужин Майкл снова ест пасту, целую пиццу и выпивает еще несколько энергетических напитков.

Диетологи объясняют завидное меню Майкла тем, что у спортсмена отличный обмен веществ, а во время тренировок все килокалории сжигаются, ведь плавание — один из самых энергозатратных видов спорта. Если задуматься, то в таком рационе питания спортсмена нет ничего феноменального: при параметрах Фелпса его норма килокалорий в день составляет около пяти тысяч, а тренировка сжигает еще около 5-7 тысяч, в зависимости от интенсивности.




Кстати, другой спортсмен американской сборной по плаванию, Райан Лохте, несильно отстает от Майкла — его меню включает продукты на 8000 килокалорий.

Когда я впервые стал заниматься профессиональным плаванием, я ел арахисовое масло, желе, бутерброды. Я просто постоянно ел, но сейчас я остановился. Моя челюсть устала от еды, ее стало сводить. Но из-за того, что я очень много ел в течение 12 лет, теперь, если я не ем, мне кажется, что что-то не так,

— признается спортсмен.

Райан выбирает практически те же блюда, что и Фелпс, правда, в свое меню Лохте добавляет чуть больше овощей и фруктов.


К слову, пловцы вообще могут позволить себе практически все: бургеры, картофель фри, сладкие кофейные напитки, содовую. Спортивные диетологи даже настаивают на том, что питательная и калорийная пища для будущих чемпионов полезнее, чем новомодные суперфуды и овощные смузи. Один из спонсоров Олимпийских игр "Макдоналдс" находится в Олимпийской деревне и совершенно бесплатно кормит участников соревнования.

Можно увидеть спортсменов со всего мира, уплетающих бесплатное угощение в столовой в четыре утра. Один запросто может взять 27 чизбургеров, 40 наггетсов, 12 порций мороженого и диет-колу,

— рассказывает австралийская пловчиха Мелани Шлангер.

Усэйн Болт, легкая атлетика (29 лет)

Непобедимый Усэйн Болт перед Олимпиадой в Пекине придерживался довольно однообразной диеты: 100 дней подряд ел по 100 наггетсов в день (в упаковке из 20 штук — 940 килокалорий).

Сначала я ел 20 штук на ланч и на обед, потом по две пачки на завтрак, обед и ужин. Все это с картошечкой фри, а вечером еще яблочный пирог,

— рассказывал спортсмен.

В течение дня ямайский легкоатлет ест для того, чтобы оставаться активным во время тренировок, но ночью перед сном он сметает всю еду на своем пути.

Тренер советует налегать на овощи... Иногда ем брокколи, но я не фанат такой еды,

— рассказывал Болт. Неудивительно: вкусовые качества брокколи сильно уступают наггетсам. Когда спортсмен не готовится к Олимпиаде, то питается вполне обычно: на завтрак он ест сэндвич с яйцом, на обед — пасту и солонину, на ужин — ямайские пирожки с говядиной и жареную курицу, а перекусывает Усэйн фруктами.




Южноафриканский бегун Уэйд ван Никерк из Кейптауна несколько дней назад завоевал золото в беге на 400 метров и установил новый мировой рекорд. Рацион спортсмена сильно отличается от питания Усэйна Болта. Основную часть (60 процентов) его диеты составляют белки — куриная грудка, рыба, говядина. Также он употребляет фрукты и овощи (30 процентов дневного рациона) — бананы, малину, голубику, гранат, ананас, брокколи, шпинат. Остальные 10 процентов — это жиры: арахисовое масло, миндальное масло, авокадо.

Джордан Барроуз, борьба (28 лет)

Спортсмены, которые занимаются гимнастикой и видами спорта, где имеет значение весовая категория, чаще всего вынуждены придерживаться более аскетичного питания и в очереди в "Макдональдс" в Олимпийской деревне их не увидишь. Таким спортсменам приходиться держать себя в форме в период соревнований, чтобы неожиданно для себя не перейти в другую весовую категорию. Например, олимпийский чемпион Джордан Барроуз питается на 1200-1500 килокалорий в сутки (для сравнения норма калорийности для мужчины в таком весе составляет три тысячи).

Чтобы пройти порог во время взвешивания, борцы прибегают к различным хитростям: пьют мочегонные средства, потеют в саунах.

Питания Джордана в период Игр можно назвать образцовым: на завтрак — фреш из имбиря, куркумы, капусты и свеклы, на обед — овощной суп, а на ужин — куриная грудка или маленький бургер, перед сном тот же фреш. Однако когда Барроуз не выступает на соревнованиях, то позволяет себе пиццу, молочные коктейли, спагетти, куриные крылья и другую не самую полезную еду. В обычное время борец в среднем весит на шесть килограммов больше, чем позволяет его весовая категория.



Некоторых спортсменов во время приемов пищи в Олимпийской деревне сопровождают тренеры или диетологи, которые не позволяют им есть лишнего, а иногда и сами собирают поднос для своих подопечных.

24-летняя турецкая тхэквондистка Нур Татар тоже вынуждена ограничивать себя в питании: не более 1500 килокалорий в период подготовки к соревнованиям (Нур выступает в весе до 67 килограммов). Ее завтрак состоит из вареного яйца, тоста, кусочка сыра, нескольких маслин и свежевыжатого сока, на обед — порция пасты с сыром и салат из зелени, а ужинает Нур диетическими котлетами из говядины с овощным гарниром, перекус — яблоко.


Елена Исинбаева, легкая атлетика (34 года)

Олимпийская чемпионка по прыжкам с шестом уже много лет придерживается диеты перед соревнованиями, да и в свободное от тренировок время не расслабляется. В этом году из-за допинг-скандала Елену и других российских легкоатлетов от Олимпиады, но вряд ли Елена дает себе послабления и нарушает режим питания.

Исинбаева придерживается "раздельного питания" и ест четыре раза в день. На завтрак у спортсменки обычно овсяная каша, бутерброд с маслом и фруктовый сок и на десерт фруктовый сок из грейпфрута с апельсином. В обед легкоатлетка обязательно съедает мясо или рыбу с овощами и запивает стаканом томатного сока. Ужин у Елены получается довольно скудный — йогурт, кефир или творог.

После шести вечера Елена не ест, но в течение дня может позволить себе чай с маленьким кусочком шоколада. Других послаблений Елена себе не позволяет: по словам спортсменки, соблазнившись на один блинчик, она надевает кроссовки и отправляется на часовую пробежку.



Питание другой российской спортсменки — пловчихи Юлии Ефимовой — в какой-то период было еще более строгим, чем у Исинбаевой. Диетой Юли занимался знаменитый специалист-хирург, мануальный терапевт Хомаюн Гарави, который составил для нее довольно жесткий режим питания. Спортсменке пришлось отказаться от мучных продуктов, сахара (практически полностью), и питаться в основном мясом и овощами.

Сахар — это молчаливый убийца. Если вы хотите получить проблемы с организмом — ешьте сахар. Белый рис — это не очень хорошо, паста, пицца — яд для нашего организма,

— считает Гарави.

Самым сложным для Юлии оказался отказ от любимых шоколадных пирожных, но вместе с ограничениями приходит и результат: самочувствие спортсменки стало лучше, выносливость повысилась, исчезли проблемы с кожей.


Очевидно, что диеты спортсменов мало подходят для человека с обычным образом жизни, поэтому не стоит налегать на наггетсы, чтобы бегать, как Усэйн Болт, или объедаться перед заплывом, как Майкл Фелпс, в конце концов, после пиццы, пасты и мороженого можно вообще пойти на дно.

Фото Instagram

Майкл Фелпс отличается от остальных представителей человечества не только феноменальными спортивными результатами (он ВОСЕМНАДЦАТИКРАТНЫЙ олимпийский чемпион), но ещё и своей умопомрачительной диетой. Это вообще нормально - потреблять столько калорий день? Разбирается Артём Соколов.

Диета Майкла Фелпса, которая по количеству калорий в день скорее рассчитана на трёх взрослых мужчин, на самом деле не содержит какое-то гигантское количество полезных продуктов - здесь есть и хлеб, и майонез, и даже энергетические напитки. При этом американец тренируется шесть раз в неделю по пять часов в день, а на Олимпиаде в Пекине (это 2008 год) Фелпсу пришлось участвовать в 17 заплывах в течение 9 дней.

Завтрак самого титулованного спортсмена в истории выглядит так:

  • три сэндвича с жареными яйцами, луком, сыром, салатом, помидорами и майонезом;
  • омлет из пяти яиц;
  • тарелка овсянки с ягодами;
  • три блинчика с шоколадом;
  • три французских тоста с сахарной пудрой;
  • две чашки кофе.

Обед олимпийского чемпиона состоит из:

  • 500 граммов пасты с томатным соусом;
  • двух больших сэндвичей с ветчиной, сыром и майонезом;
  • энергетического напитка.

Ужин Фелпса представляет из себя

  • 500 граммов пасты;
  • огромную пиццу пеперони;
  • энергетический напиток.

Что думает об этом безобразии профессиональный диетолог

Чтобы окончательно разобраться в диете Майкла Фелпса, мы попросили врача-эндокринолога, специалиста по питанию и автора пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет» Вадима Крылова прокомментировать нестандартный для спортсмена выбор блюд и влияние подобной диеты на организм обычного человека.- Я работал со многими российскими олимпийскими чемпионами и продолжаю работать до сих пор с некоторыми из них.Давайте начнём с простых вещей. Прежде всего разберёмся, для чего мы едим. Мы едим для того, чтобы жить. Еда - источник энергии и строительный материал для нашего организма. Если мы потребляем энергии больше, чем тратим, мы набираем вес, если меньше - снижаем.

Посмотрите на рацион Майкла Фелпса. Что сразу бросается в глаза? Большая часть рациона - это углеводы, сочетание «быстрых» (сладкие энергетические напитки, сахар) и «медленных» (крупы, паста, хлеб) углеводов в течение всего дня. Это неудивительно, так как плавание - один из самых энергозатратных видов спорта, а углеводы - топливо для нашего организма, как бензин для автомобиля. В процентном соотношении в рационе американца не так много белка, набирать вес спортсмену особо-то и не нужно. Учитывая сверхнагрузки, для Майкла этот рацион вполне подходит, однако и здесь ему неплохо бы позаботиться о своём будущем, о том, что будет после того, как он «повесит плавательные очки на гвоздь». Можно получать необходимое количество жира и другим путём, чтобы сосуды не забивались атеросклеротическими бляшками и не увеличивался риск возникновения рака.Подходит ли этот рацион нам с вами? Во-первых, мы не олимпийские чемпионы, и такой огромный объём энергии мы не израсходуем даже в течение нескольких дней, при том, что будем тренироваться 3-4 раза в неделю. Во-вторых, всё-таки нужно думать о будущем и не употреблять ненужных продуктов. Чему же стоит поучиться у великих? Воле к победе и настроенности на результат. Так что питайтесь правильно и получайте удовольствие от жизни!

Перед соревнованиями в 2008 году в Пекине Фелпс говорил, что он потреблял около 12 000 ккал в день, или 4 000 ккал за один приём пищи. Правда, позже он признался, что немного преувеличил, однако ел он действительно очень много.

День спортсмена начинался с сэндвичей с яйцом, которые включали в себя практически все классические наполнители, начиная от нескольких видов сыра и жареного лука и заканчивая майонезом. Затем он переходил к блинчикам с шоколадом, французским тостам, крупам и омлету из пяти яиц для пополнения запасов протеина.

Обед Майкла состоял из нескольких сэндвичей с сыром и ветчиной, какого-нибудь энергетического напитка и тарелки пасты (около 500 г).

На ужин он вполне мог съесть целую пиццу и добавить ещё полкило пасты.

На Олимпийских играх 2008 года диета Фелпса дала ему достаточно сил для того, чтобы выиграть восемь золотых медалей. В Рио он немного сбавил обороты, однако объёмы по-прежнему впечатляющие. Сейчас его завтрак состоит из чашки кофе, фруктов, большой тарелки овсянки и большого омлета с ветчиной и сыром. На обед он может съесть большой сэндвич с мясными фрикадельками (любимый сэндвич Джо Триббиани из сериала «Друзья»), а на ужин оставить что-то из зерновых, нежирное мясо и овощи.

Тренировки

Плавание не сжигает так много калорий, как, например, бег, однако со своим расписанием тренировок Фелпс вполне может позволить себе есть столько, сколько захочет. Он тренируется 5–6 часов практически ежедневно. В пиковые фазы своей подготовки он проплывает в бассейне по 80 км в неделю. Иногда в один день проводит две тренировки. Майкл не просто плавает, а выполняет специальные упражнения и использует дополнительное оборудование - колобашки, тренировочные лопатки и доски для плавания. Упражнения с ними дают нагрузку на ягодицы, ноги, мышцы брюшного пресса и верхнюю часть тела.

К тренировкам в бассейне добавились силовые тренировки три раза в неделю (по понедельникам, средам и пятницам). Правда, Фелпс предпочитает упражнения с собственным весом, такие как подтягивания и . Они позволяют развить мышечную силу и выносливость, при этом не делают его большим и неповоротливым, как упражнения с дополнительным весом (жим от груди, становая тяга и так далее).