Erik, diyet sırasında çok alakalı olan gastrointestinal sistemin çalışmalarını normalleştirir. Eriklerin en düşük olduğu kalorik içeriğini öğrenin ve sağlık yararları ile olağan diyetinize onlardan bulaşıkları açın!

Erik, aynı ada sahip sulu ekşi tatlı meyve meyve meyvesidir. Meyveler (Kostyanka), boyut, şekil ve renkte çeşitlidir - sarı, kırmızı, mavi ve hatta neredeyse siyah renkli büyük ve küçük, yuvarlak ve oval erikler vardır. Erik kalori içeriği, meyve arasındaki en düşük olanlardan biridir ve ortalama olarak 100 gram başına 43 kcal. Neredeyse tüm vücuda yararlı bir etkisi olan ve aynı zamanda mükemmel bir açlığı sağlayan ve aynı zamanda farklı şekillerde kolayca geri dönüştürülen birçok faydalı özelliğe sahiptir. Lezzetli kompleks, reçel ve tüm kurutulmuş meyvelerin en popülerleri tahliyeden elde edilir.

Taze

Taze halde, erik kalorili 40-50 kcal / 100 g veya 14-17 kcal / 1 adet aralığında değişir. Çeşitliliğe ve olgunluğun derecesine bağlı olarak. Ancak meyvelerin renginde enerji değerini belirlemenin en kolay yolu:

  • kırmızı, 1 adette 47-49 kcal / 100 g veya 13 kalori içerir;
  • mavi - 42-43 Kcal / 100 g ve 10 Kcal / 1 Adet;
  • sarı - 49-51 Kcal / 100 g ve 17 Kcal / 1 Adet;
  • black - 45-46 Kcal / 100 g ve 11 Kcal / 1 Adet.

Önemli! Zengin bir vitamin ve mineral kompozisyonu ile birlikte düşük kalorik içeriği, maksimum faydalı diyet ürünüyle sulu erik taşları yapar. Düşük kalorili bir diyette bir kayıp döneminde ana yemekler arasında hafif bir akşam yemeği veya atıştırmalık için mükemmel bir seçenek olarak kabul edilirler.

Eriklerin ana faydalı etkisi, gastrointestinal sistemin hassas bir temizleme ve normalizasyonudur. Ek olarak, bu meyveler de dahil olmak üzere başka sayıda değerli özelliğe sahiptir:

  • bağırsak peristallerinin amplifikasyonu;
  • kolesterol sedimentlerinin (plakaların) vasküler duvarlarda azaltılması;
  • fazla sıvıyı gidermek için cüruflardan ve toksinlerden temizlemeye katkıda bulunan zayıf diüretik eylem, şişliğin çıkarılması.

Erik'in olumsuz kaloris güvenliğine sahip ürünlerin sayısı için geçerli olmamasına rağmen, bu listeye dahil olmak üzere 100 gramda 30 gramdan en fazla 30 kalori olmaması gerektiğinden, bu eylemler nedeniyle bu meyve beslenmede çok takdir edilmektedir. . Ayrıca, düşük glisemik indeksi ve çok sayıda karmaşık karbonhidratın, baskın diyet lifinin içeriği olan varlığı, kan glukoz seviyelerinde kademeli ve kararlı bir artışa katkıda bulunur. Bu, vücuda, hemen harcanan ve daha sonra tekrar gelir, bu da birikimini yağ rezervlerine ortadan kaldıran enerji enjeksiyonu sağlar. Böylece, erik, kalori ve besin değerinin optimal oranıyla vücut için ideal bir "yakıt" kaynağı olarak adlandırılabilir.

Erik uçurtmalarının ayrı bir faydası, hamurda bulunan bir lifi verir:

  • hızlı doygunluk sağlar, yerçekimi hissinin arkasına ayrılmamak, ancak açlık hissini ortadan kaldırarak;
  • aşırı ısınma hissinin uzun süreli korumasını teşvik eder ve aşırı yemlemeyi önler;
  • birikmiş çökeltilerden, cüruflar, toksinlerden gelen gastrointestinal sistemleri hafifçe temizler ve aynı zamanda, patojenik bakterileri tayin eden bağırsak mikroflorasını oynar;
  • metabolizma üzerindeki faydalı etkiler, besinlerin yiyeceklerden sindirilebilirliğini arttırır;
  • gastrik suyun asitliğini azaltmak, gastrit ve peptik lezyonların tedavisini hızlandıran.

Eriklerin düşük kalorili geçmişine karşı, bu faydalı eylemler, vücut ağırlığının normalleşmesine ve bakımına katkıda bulunur, sağlıklı beslenmeye ve ince bantlanmış bir figür elde etmek için mükemmel bir temel oluşturur. Vitaminlerin bileşimine ek olarak, makro ve iz elementlerin, sinir, kardiyovasküler, endokrin, üreme sistemi, kemik, kas ve bağlantı dokusu, makronutrents ve kanama sentezi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Boşuna değil, hala eski Yunan ve Arabichellites, müshil ve koleretik bir ajan olarak erik tozu kullandı. Bu özellikler ve bugün aktif olarak halk tıbbında kullanılmaktadır.

Bu nedenle, erik, sağlık ve ağırlıklarını önemseyen insanlar için değerli bir gıda ürünü olarak kabul edilir. Bu tür meyveler hemen hemen tüm sağlık kazalarında ve kilo kaybında mükemmel bir şekilde oturur. Aşırı kilodan kurtulmak için, günde sadece 1 kg meyveyi kullanarak bir erik boşaltma düzenlemesi yeterlidir, onları eşit kısımlara dağıtıyor. Değerli eşyaların kütlesi, çok yönlü faydalı özellikler ve düşük erik kalorili, böyle bir zayıflamayı vücut için rahat ve sert hale getirecektir.

Kurutulmuş

Kurutulmuş erik - kuru erik - en yaygın ve yararlı kurutulmuş meyvelerin sayısını belirtir. Kurutulmuş erik meyvelerinde, tüm faydalı maddeler korunur, ancak daha konsantre bir içerikte tazedir. Bu nedenle, kurutulduktan sonra eriklerin kalori içeriği 231-256 kcal / 100 g'a yükselir.

Öyleyiciler etli ve çok sayıda sulu bonus, "Macarca" çeşitleri olarak bir kuraldan yapılmıştır. Her zaman tamamen iki versiyonda kurutulurlar - bir kemikle veya olmayan özelliklere ve tat niteliklerine yansıtılmayan, ancak nihai ürünün ağırlığını etkilediği için 100 gram başına kalori içeriğini değiştirir. Böylece, kemiksiz budlamalarda, 256 kcal / 100 g içerir ve eriklerin kalorik içeriği, bir kemikle kurutulur, 231 kcal / 100'dür. Diğer birçok kuru meyveye kıyasla herhangi bir kurulamanın büyük bir artı Nadiren şuruplar tarafından sırılır, çünkü bu tür meyvelerin kendi tadı oldukça parlak olarak telaffuz edilir.

Kuruluşlarda taze meyvelerde olduğu gibi organik asitler, antosiyanlar, flavonoidler, pektinler, elyaf ve vitamin ve mineral kompleksi bulunur. Ancak, hamurun sıvının ve kurutulmasının buharlaşması nedeniyle, 100 g kuru kuru erik sayısı, özellikle karmaşık karbonhidrat sayısındaki bir artış nedeniyle, kalori içeriği ile aynı şekilde arttırır. Budatma kullanımı vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve hızlı bir şekilde gastrointestinal sistemin aktivitesini çözer.

Öyleyiciler ürün-antioksidan grubuna aittir ve insan sağlığı için önemli özelliklere sahiptir:

  • ortak bir etki üretir;
  • tonu yükseltir, performansı arttırır;
  • malign neoplazmaların gelişimini önler;
  • safra isim hastalığı için durumunu iyileştirir;
  • hafif bir diüretik ve rahatlatıcı bir etkiye sahiptir.

Kurutulduktan sonra kalori kalorideki artışa rağmen, çok sayıda yararlı özellikler ve az miktarda budare ile hızlı bir şekilde doyurma kabiliyeti, genellikle kilo kaybı ve boşaltma günleri için bir temel olarak diyet diyetini içerir. Ek olarak, budalar, hem tatlılarda hem de et veya kuşla kombinasyon halinde çeşitli yemeklerin bir parçası olarak geleneksel diyetlerde aktif olarak kullanılır. Fibröz yapılarını daha yumuşak yapar ve özel bir tat ve nazik bir aroma verir. Ayrıca kompostoya, meyve salataları, pişirme dolması ve pudinglerin veya güveçlerin bir bileşeni olarak eklenir. Ancak en kullanışlı, diğer kurutulmuş meyveler, somunlar veya süt ürünleri ile birlikte sağlıklı bir atıştırmalık olarak budamaktır. Kompozisyonun genel kalorik içeriğini arttırırken, böyle bir katkı maddesi onları mümkün olduğunca yararlı kılar.

Satın alırken, kemiğe sahip biraz parlak mavi siyah meyveler seçmeniz önerilir, çok fazla bozulmamış ve dokunuşa elastik. Kahverengi kurulamalarından veya yüzeydeki bariz lekelerden, bu tür işaretler kimyasallarla kurutulurken göründüğü için, reddetmek daha iyidir. Böyle bir işlemden sonra boşaltmanın bileşimi ve kalorik içeriği belirtilen göstergelere karşılık gelmeyebilir.

Konserve

Taze erikler sadece kurutulmaz, aynı zamanda en yaygın olanları, en yaygın olan, peynirlik kompostosu ve reçel olan çeşitli şekillerde de korunur. Yöntemin erikle nasıl işlendiğine bağlı olarak, ürünün 100 gram başına kalori içeriği önemli sınırlara göre değişebilir - 21 ila 288 kcal / 100 arasında değişebilir. En düşük enerji değeri, özellikle minimum miktarda pişirilir veya tamamen şekersiz pişirilir. . Erik'in ortalama kalori içeriği turşusu ve en yüksek olanı - Erik sıkışıklığında.

Marinovna

Parisy meyve piyasası, çok fazla şeker içeren konsantre bir marine kullanılarak gerçekleştirilir. Bu nedenle, bu tedavi sonrası eriklerin kalorik içeriği biraz - 63.9 kcal / 100'e yükselir. Pişirme işlemindeki meyveler doldurulmadığından, ancak yalnızca kaynar su ile dövüldüğü için, tüm valuumun% 80'ine kadar kalırlar.

Orta miktarlarda turşu erik lekelerinin kullanımı, sağlık üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, çünkü meyvelerin sağlıklı nitelikleri, meyvelerin kendi fermantasyon işleminde oluşturulan meyvelerin faydalı özelliklerine eklenir. Bu etkinin sonuçları aşağıdakilerde ortaya çıkıyor:

  • sindirim süreçleri etkinleştirilir;
  • bağırsaklarda bulunan güç mikroorganizmaları ortadan kalkar;
  • sindirim sistemindeki yiyeceklerin ilerlemesini ayarlar;
  • gastrointestinal sistemden gelen tüm gereksiz ve zararlı maddeler türetilmiştir;
  • kan damarları güçlendirilir;
  • kan basıncı normalize edilir, hipertansiyon önlenir;
  • ekstra tuzların ve fazla sıvının geri çekilmesine katkıda bulunan su tuzu dengesinin normunda tutulur;
  • yumuşak bir diüretik ve müshil etki yapılır, kabızlık ortadan kalkar.

Bu özellikler ve turşu plum meyvelerinin düşük kalorik içeriği, bunları, şişlik ve kabızlığın önlenmesi için azaltılmış yağ ve karbonhidrat içerikli bir diyete dahil etmelerini sağlar. Ek olarak, zarar periyodu sırasında turşu meyvelerin kullanımının bir başka nedeni, vücudun metabolizmayı yavaşlatmasına izin vermeden ve kilo kaybının durdurulması için tasarruf moduna geçmesine izin vermeden metabolizmayı düzenleme kabiliyetidir. Bir diyet sırasında böyle bir ürünün kullanılması, normal düzeyde metabolik işlemlerin desteklenmesine yardımcı olacak, bu da daha yüksek zarar sonuçları elde etmesine izin verecektir.

Komplo kurmak

Komposto Kaloriden erik, şeker imalatında kullanılan şeker miktarına bağlıdır. GOST'a göre bir endüstriyel yöntem tarafından üretilen Erik kompostosunda 96 kcal / 100 içerir. İş parçası evde, eriklerin kalorik içeriği önemli ölçüde azaltılabilir, reçetedeki şeker kumunu kaybetebilir veya tamamen çıkarılabilir. Bu bileşenin yokluğunda, sadece 21 kcal / 100 g içeren temiz ekşi-tatlı bir tahliye lezzetine sahip bir içecek.

Böyle bir ürün olumlu bir şekilde vücudu etkiler:

  • mide ve bağırsakların faaliyetlerini etkinleştirir;
  • gemilerin duvarlarında kolesterol plaklar ile mücadele etmek;
  • böbrek temizliğine yardımcı olur;
  • kardiyovasküler sistemin durumunu iyileştirir;
  • sinir sistemini yatıştırır;
  • midenin asitliğini düşürür, mide ekşimesini ortadan kaldırır.

Önemli! Şekersiz Erik kompostosu, negatif kaloris ile olan ürünleri ifade eder, yani sindirimden daha az enerji sağlar. Bir içkinin ayrıca kilo kaybına katkıda bulunan hafif bir diüretik ve müshil etkisi vardır.

Reçel

Erik sıkışması, meyvelerinde bulunan pektinlerin pahasına, ayrıca harika bir lezzet ve aromanın yeterli yoğunluğu ile karakterizedir. Bununla birlikte, uzun süreli ısıl işlem sonucunda ve böyle bir ürün hazırlama teknolojisi tarafından sağlanan önemli miktarda şeker eklenmesi sonucu, değerli maddelerin önemli bir kısmı kaybolur ve eriklerin kalori içeriği birkaç kez artar - ortalama 288 kcal / 100'e kadar.

Bu nedenle, reçel, kilo kaybı veya iyileşme amacıyla diyet gıdaları için uygun değildir. Bazı diyetlerde, yulaf lapası veya süzme peynirine katkı maddesi olarak tanıtılmasına izin verilir, ancak faydalar hakkında konuşmanın anlamı olmadığı minimum miktarlarda. Ancak, bir erik reçelinin faydalı bir tatlısı olarak, ağırlığı kontrol etme veya azaltma ihtiyacının yokluğunda zararlı tatlılara veya sağlıklı bir şekilde diyetin sağlıklı bir bileşenine mükemmel bir alternatif olabilir. Özellikle çocuklara vermeniz önerilir, ancak mide hastalığını ve karın ağrısının bozukluğunu kışkırtmamak için küçük porsiyonlarda.

Yemekler

Maksimum fayda ve minimum kalorili kalori elde etmek için, taze yemek veya bağımsız bir tatlı veya atıştırmalık olarak veya salataların, atıştırmalıkların ve diğer soğuk yemeklerin bir bileşeni olarak yemek yemesi gerekir. Ayrıca, Erik meyveleri pişirme için mükemmel bir şekilde uygundur, çünkü sadece mükemmel bir lezzet vermez, aynı zamanda kalorili de önemli ölçüde azaltır. Isıl işlemden sonra, pratik olarak omurgadan tamamen tamamen elimine edilirler, bu nedenle bir dolum olarak kullanıldığında şeker gerektirmez. Budatları et yemeklerine ve lor güveçte - taze bir berry tanıtmak daha iyidir. Her durumda, bir tarif seçerken, taze ve işlenmiş eriklerin kalorik içeriğinin önemli ölçüde farklı olduğu akılda tutulmalıdır. Taze 40-50 kcal / 100 g ve 11-17 kcal / 1 adet içeriyorsa, daha sonra kurutulur - 5 kat daha fazla (231-256 Kcal / 100 g, ancak 1 adet aynı 11-17 kalori). Şeker ile sindirilen reçelde, 288 kcal / 100 g ve kompostom eriklerin kalorik içeriği sadece 96-100 kcal / 100 g veya 22-34 kcal / 1 adet olacaktır.

Sebze salatası

Drenaj eklerken lezzetli ve kullanışlı lahana salatası orijinal tadı elde eder ve vitaminlerle zenginleştirilir. Aynı zamanda, yemeğin bitkisel yağ eklenmesi ile kalori içeriği 84 kcal / 100 g olacaktır.

Yemek pişirmek için, 300-400 g ince lahana ve 6 doğranmış dilim karıştırılır, küçük bir ampulün semiresi eklenir, rendelenmiş 1 havuç, 50 g rendelenmiş peynir. Limon suyunu tadı ve 2 yemek kaşığını yakıt doldurun. l. Ayçiçek yağı.

Meyve salatası

Sebze marulunun aksine, hangi erik lekelerinin yalnızca ek bir bileşenin rolünü oynar, meyve versiyonunda yemeğin temelleridir. Bu nedenle, tahliyenin toplu ve kalorik içeriği, tüm yemeğin benzer özelliklerinin tanımında esastır. Böyle bir tatlıdan 100 g, 89 kcal içeriyor, ancak tarifin besin bileşenlerinin miktarını azaltıyorsanız, fındık ve balın miktarını azaltıyorsanız, numarası azaltılabilir.

400 g erikin hazırlanması için ve 200 g elma küpler halinde kesilir, 3 çorba kaşığı eklenir. l. Cevizleri taşlama, bir tutam tarçınla serpilir ve yavaşça karıştırılır. Ayrı ayrı yakıt ikmali hazırlayın, 3 çorba kaşığını karıştırın. l. Sıvı bal ve 2 çorba kaşığı. l. Limon suyu. Elde edilen mamul salatasından su.

Charlinote

Erik temizleyicinin geleneksel elmanın daha hassas bir tadı vardır ve 100 gram başına 128 Kcal içerir. Pişirme için, taze meyveler kullanmak daha iyidir, ancak bunları boyalı kuru eriklerle değiştirebilirsiniz.

300 g erik hamuru hazırlanması için büyük parçalarla kesilir, 100 g sıvı bal ve 2 saat eklenir. Tarçın, karıştırıldı. Hamuru hazırlayın - Hamuru Hazırlayın - 3 yumurta, 200 g şeker kumu veya fruktoz ekleyin, tekrar çırpmadan, karıştırmadan, yavaş yavaş 1 TSP ile karıştırılmış 1,5 bardak buğday unu tanıtın. Busty (fırın tozu). Pişirme için sıcak şekli tereyağı ile yağlanır, alt kısım ekmek kırıntılarıyla serpin, bir erik tatlısı doldurun ve bir testte dökülür. 1 saat boyunca 180ºС'de fırında pişirin. Soğutulduktan sonra boşaltma charlotte kullanın.

Casseroles

Mükemmel yazlık peynir-erik kombinasyonu, bunları bu bileşenlerin güveçlerini hazırlarsanız elde edilebilir. Tarif, drenaj ve süzme peynirinin düşük kalorili içeriğinin uygulandığı nedeniyle tereyağı, şeker kumunu ve irmik - yüksek kalorili bileşenleri kullanır. Bu nedenle, bitmiş tatlının enerji değeri 259.4 kcal / 100 olacaktır. Buna rağmen, yemek sağlıklı ve faydalı olarak kabul edilebilir, ancak onu küçük porsiyonlarda kullanmanız önerilir.

İlk önce tereyağı (50 g) eritir ve soğutma için saklayın. 450 g süzme peynir ve 2 yumurta, hafif soğutulmuş erimiş yağ, 50 ml ılık süt, vanilin dökün ve 100 g şeker kumu dökülür. Her şey iyi karışık, 90 g semolina ve 10 adet erik meyvesi, küplerle önceden dilimlenmiştir. Tekrar karıştırın. Pişirme şekli yağla yağlanır, unu serpilir, kütleyi ortaya koydu, yavaşça yüzeyi hafifçe şişirilir ve ince bir ekşi krema tabakası (1-2 sanat. L.). Fırında 180ºС'de altın bir kabuğa pişirilir (yaklaşık 30-35 dakika). Bitmiş güveç, ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile depolanır ve beslenir (bu bileşenler belirtilen kalorik içeriğe dahil değildir).

Kuru erikli et

Bu tarif, fibröz bir yapıya sahip olan ve normal pişirme işleminin sık sık zorlaşan sığır eti - eti kullanır. Budatma ekleyerek, daha yumuşak hale gelir ve orijinal tadı elde eder. Böyle bir ürünün kalori içeriği 142.3 Kcal / 100'dür.

2 ampul parçaları ile kesilmiş ve 4 yemek kaşığı arasında kavrulmuş 700 g sığır eti. l. soğan yarı hazırlığına kadar bitkisel yağ. 1 havuç eklendiğinde, hazırlanıncaya kadar kızartın. 2 yemek kaşığı girin. l. Domates salçası, katı ve karabiber tadı, karıştırılır, 200 ml su dökün ve sığır eti (yaklaşık 45 dakika) kadar küçük bir ateş üzerinde söner. Bundan sonra, 200 g kuru erik eklenir, 10 dakika daha söner. Yeşiller ile serpilir, haşlanmış patates ile servis edilir (belirtilen kalorik içeriğe dahil değildir).

Çikolatada kuru erik

Çikolatalı kuru erik, alışveriş şekerlerine çok lezzetli ve kullanışlı bir alternatiftir. Kurutulmuş meyvelerin faydalı özelliklerine ve iyi bir ruh hali için eklenecek olan budatma, fındık ve çikolata kullanılmaktadır. Doğru, böyle bir kombinasyondaki eriklerin kalori içeriği 392.4 kcal / 100 g'a yükselecek.

İlk önce kaynar su ile 350 g kemik kuru erik döktü, 10 dakika bekletilir. Şu anda, 200 g koyu çikolata bir su banyosunda erir, böylece homojen bir kütle elde edilir. 100 g saflaştırılmış ceviz bölünürler, kemik yerine budama koyun ve daha sonra eritilmiş çikolata batırılır ve parşömen veya silikon halı üzerine yerleştirin. Dondurulmuş çikolata için buzdolabına gönderin. İstenirse, soğutmadan önce hindistancevizi talaşlarındaki her bir şekeri geri sarmak mümkündür (genel göstergedeki kalori içeriği dahil değildir).

Besin değeri

Plum meyvelerinin kapsamlı çalışmaları, çok zengin bir vitamin ve mineral kompleksi, yanı sıra pektinler, organik asitler, gıda lifleri, değerli makro ve iz elementler içerdiklerini göstermiştir. Bu kemiklerde mevcut olan maddeler, sağlığı önemli ölçüde güçlendirmeye yardımcı olur ve yumuşak müshil eylemi ve eriklerin düşük kalorik içeriği nedeniyle çok etkili kilo kaybına katkıda bulunur. Aynı zamanda, içinde bulunan Kumarin, kan pıhtılarının oluşumu ile mücadele ediyor ve beta-karoten cildin durumunu iyileştirir. Ancak, asıl şey, bileşimin bu faydalı bileşenlerinin birçoğunun ısıl işlem sırasında tahrip olmaması, bu nedenle erikin besin değeri devam eder ve çoğu bulaşıklığın hazırlanmasından sonra.

Proteinler yağlar karbonhidratlar

Ortalama olarak, tüm çeşitlerin erik ağaçlarının meyveleri için, aşağıdaki içerik tipiktir:

  • proteinler - 0.8 g;
  • yağlar - 0.3 g;
  • karbonhidratlar - 9.6 g

Aynı zamanda, erikin kalorik içeriğinin bileşimi bu şekilde belirlenir: protein bölünürken% 7 kalori,% 6'lık yağlardan ve karmaşık karbonhidratların% 87'sinde serbest bırakılır.

Makro ve Mikroelementler

Tokat bonusu, glikoz, fruktoz ve sukroz, ayrıca aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok sayıda hayati minerallerin bir listesini içerir:

  • potasyum - kalp kası ve damar duvarlarını güçlendirir, kardiyovasküler hastalıkların ve hipertansiyonun gelişimini önler, idrarın giderilmesi ve safrasını harekete geçirir;
  • kemik dokusunun geliştirilmesi ve güçlendirilmesi için kalsiyum gereklidir, metabolizmaya katılır, kardiyovasküler sistemin sağlığını sağlar, kan basıncını azaltmaya yardımcı olur;
  • magnezyum - sayısız kimyasal reaksiyona katılır (proteinler ve nükleik asit sentezi dahil), glukoz metabolizmasını aktive eder, sinir ve kas dokusunun fonksiyonlarını destekler;
  • zINC - immünomodülatörlü bir etkiye sahiptir, bağışıklığı bastıran ve kas liflerini tahrip eden kortizol hormonunun üretimini inhibe eder;
  • magnezyum - Beyin çalışmasını iyileştirir, kalp ritminde faydalı bir etkiye sahiptir, cinsel işlevi uyarır, sağlıklı bir hormonal arka planı destekler;
  • bakır - aktif olarak kan oluşumuna katılır, kırmızı kan hücrelerinin ve lökositlerin sentezine katkıda bulunur, epitel, kemik ve bağ dokusunun durumunu iyileştirir, endokrin sistemin aktivitesini, serbest radikalleri nötrleştirerek stabilize eder;
  • manganez - Hücrelerin hasar görmesini önler, arterlerin dokusunu güçlendirir, sklerotik plakların oluşumunu önler, "zararlı" kolesterol ve trigliseritlerin seviyesini azaltır;
  • krom - Karbonhidratların metabolizmasını aktive eder, yağ asitlerinin ve proteinlerin sentezi, glukoz seviyesini düzenler, insülinin işlevselliğini arttırır, kan oluşum işlemlerini hızlandırır, aşırı yağ birikintilerinin bölünmesini aktarır;
  • bor - bir anti-enflamatuar ve antitümör etkisine sahiptir, yağ değişimini normalize eder, diş emaye ve kemiği güçlendirir, endokrin sistemin çalışmasını normalleştirir;
  • nikel - kan oluşum süreçlerine katılan insülin verimliliğini arttırır, doku hücrelerine oksijen sağlar, böbrek operasyonunu kolaylaştırır, hormonal dengeyi düzenler;
  • fosfor - Kemiklerin gücünden sorumlu, metabolizmaya katılır, vücutta enerji biriktirir, kalp kası tonunu arttırır;
  • sodyum - su tuzu metabolizmasının düzenlenmesine katılır, asidi nötralize eder, ozmotik basıncı ve kas kasılması mekanizmasını normalize eder, maddelerin her bir hücreye aktarılmasını ayarlar.

Böyle çeşitli mikro ve makro olmasına rağmen, erik meyvesinin en mineral bileşimi, kalbin sağlık ve normal işleyişini sağlayan potasyumun yüksek içeriği için değerlenir.

Vitaminler

Drenajın bileşiminde bulunan tüm vitaminlerin en değerli olduğu aşağıdakilerdir:

  • A - bir antioksidan etkisi vardır, serbest radikalleri ve karsinojenleri nötralize eder, hücre rejenerasyonunu hızlandırır, beyin hücrelerini korur, kalbin ve arterlerin hastalıklarını önler, "iyi" kolesterol seviyesini arttırır, anjina hastalarının durumunu arttırır;
  • B1 - organların ve sistemlerin çalışmasını aktive eder, bağışıklık savunmasını geri yükler, herhangi bir vitamin sindirimini arttırır, nöritlerin ve periferik felci gelişimini önler, sinirin cilt hastalıklarında gösterilir (psoriasis, egzama, pyodermi), depresyon ve diğer zihinselleri ortadan kaldırır bozukluklar;
  • B2 - Metabolizmaya katılır, demir sindirilebilirliğini arttırır, yeni eritrositlerin oluşturulmasını sağlar, bağışıklığı güçlendirir, sinir sisteminin çalışmalarını normalleştirir;
  • C - Merkezi sinir sistemini olumlu yönde etkiler, endokrin sistemin fonksiyonlarını uyarır, kan oluşumunu teşvik eder, bağışıklığı güçlendirir, güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir, birçok hastalık ve erken yaşlanmanın geliştirilmesini önleyen güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir;
  • N sinir sistemi için gereklidir, normal kan şekeri seviyesini destekler, uykusuzluk, sinirlilik, sinirlilik, hızlı yorgunluğun ortadan kaldırılmasına katkıda bulunur, sinir bozulmalarını önler, vitaminlerin emilimine yardımcı olur;
  • RR - Kan damarlarını güçlendirir, karbonhidratları ve yağları enerjiye dönüştürme süreçlerine katılır, vücut ağırlığını azaltmaya ve korumaya yardımcı olur.

Bu çeşitli kompozisyon ve yüksek besin içeriği, Erik'i doğal tıbbi ortama eşittir. Bu nedenle, tüm ilaçlar gibi, bir erik tozunun da bilmeniz gereken kontrendikasyonları olduğu akılda tutulmalıdır. Bunlar, aşağıdaki durumları ve patolojiyi içerir:

  • şeker hastalığı;
  • midein asitliği ve ülseri;
  • romatizma, gut;
  • hamilelik, laktasyon.

Drenajın minimum kalori içeriğine rağmen, şekerin yüksek içeriği nedeniyle, obezite sırasında kullanımları sınırlı olmalıdır. Ayrıca, bu meyveleri çocukların diyetine eklemeniz gerekir. Diğer tüm durumlarda, bu değerli meyveyi menüde haftada en az birkaç kez tanıtmak gerekir. Taze erik meyveleri veya kuru erikler ise en iyisidir - doğanın bir insanı neler ifade ettiğinden en zengin kaynakları olan bu tür ürünlerdir.