Pentru a aranja o cină romantică pentru „jumătatea” iubită, nu trebuie să așteptați până pe 14 februarie sau 8 martie. Și nici nu ar trebui să așteptați weekendul - puteți organiza o seară plăcută la mijlocul săptămânii de lucru, principalul lucru este să nu dormiți prea mult la muncă a doua zi. „Surpriză” și „mister” - aceste cuvinte ar trebui să devină motto-ul serii viitoare. Și pentru ca chiar în această seară să nu devină un șurub pentru iubitul tău, începe pregătirea artileriei dimineața. Scrieți o notă pe o fâșie lungă de hârtie cu cuvinte de dragoste și o promisiune de o seară minunată la sfârșitul unei zile grele și, de asemenea, avertizați asupra surprizelor. Rupeți banda de hârtie în mai multe bucăți și așezați-le în locuri diferite. Unul, de exemplu, în baie, altul în bucătărie, lângă aparatul de cafea, și pune-l pe al treilea în geanta sau poșeta pentru cosmetice. Aranjează piesele „puzzleului” astfel încât iubita ta să poată compune un mesaj din ele în timpul pregătirilor de dimineață.

Când partenerul tău intrigat pleacă la serviciu, pregătește o surpriză pentru persoana iubită pentru o cină romantică numită „Ploaia de petale” Pentru a face acest lucru, cumpărați o pungă de petale de la florărie și aprovizionați cu fire puternice. Acasă, luați un sac de gunoi obișnuit (de preferat verde sau albastru, ca să nu existe asocieri proaste) și faceți mai multe tăieturi de 5-7 cm lungime în partea inferioară a acestuia, conectate prin săritori scurti. Legați fire de jumperi. Umpleți punga cu petale și atașați-o deasupra ușii și fixați firele de ușă. Schema acestei surprize este următoarea: fata deschide ușa apartamentului, ușa se deschide, firele sunt întinse, jumperii din partea de jos a genții se rup, iar petalele plouă în ploaie colorată chiar pe cap. a doamnei tale uimite. Este indicat să surprindeți acest moment pe video. Și pentru un rezultat garantat, exersează în avans pentru a fi complet sigur că în loc de o surpriză nu va fi nicio jenă.

O altă surpriză plăcută pentru o cină romantică pentru persoana iubită poate fi „florile zburătoare”. Pentru a pregăti această surpriză, cumpărați baloane pline cu heliu și legați câte o floare de fiecare balon folosind firul de pescuit. Florile care plutesc în aer sunt neobișnuite și neobișnuite.

Așezați lumânări mici pe podeaua apartamentului și puneți un bilet sub fiecare. Lasă notele indicii să o conducă pe iubita ta la baie, unde se poate relaxa după o zi de lucru în spumă parfumată cu un pahar de șampanie și apoi la masă. Apropo, masa nu trebuie neapărat să stea în centrul sufrageriei și să fie un exemplu de restaurant chic: o cină romantică înseamnă confort și căldură în comunicare, astfel încât masa poate fi așezată în bucătărie. Reduceți sau stingeți luminile și aprindeți lumânări. Trebuie să alegi lumânări cât mai înalte și cât mai groase, astfel te vei proteja de picăturile de ceară topită. Așezați-le în locuri diferite: pe podea, rafturi, pervaz, amintiți-vă doar despre siguranță! Acoperiți masa cu o față de masă albă, așezați-o astfel încât capetele feței de masă să atârnă în colțurile mesei și puneți deasupra ei o față de masă viu colorată (de exemplu, roșu, verde închis sau portocaliu bogat). Această față de masă ar trebui să aibă dimensiuni puțin mai mici și trebuie așezată prin deplasarea colțurilor cu 45° față de fața de masă inferioară. În centrul mesei, așezați un vas larg umplut cu apă, în care plutesc muguri de flori, petale și lumânări mici.

Și acum cina romantică adevărată pentru iubitul tău. Este indicat să așezați masa astfel încât să nu trebuiască periodic să sari în sus și să alergi pentru următorul vas sau tacâmuri. Până la urmă, nu pregătiți un festin, ci o seară confortabilă împreună, așa că o salată, un fel principal cu o garnitură și gustări ușoare vor fi suficiente. Dacă intenționați să rezistați până la desert, atunci după cină puteți să vă apropiați de televizor și să faceți o petrecere cu ceai în timp ce vizionați filmul preferat. Dar asta e mai târziu, dar acum să trecem la fel de mâncare. Deoarece aceasta este încă o cină, deși una romantică, mâncarea ar trebui să fie nu numai ușoară, ci și satisfăcătoare. La urma urmei, ziua de lucru s-a terminat. Prin urmare, nu te poți lipsi de carne sau fructe de mare. Acordați o atenție deosebită fructelor de mare, deoarece acestea conțin substanțe care cresc libidoul. Pe lângă fructele de mare, ghimbirul și alte condimente de încălzire au proprietăți stimulatoare. „Culinary Eden” vă oferă o gamă de mai multe tipuri de preparate din care puteți crea meniul pentru cina romantică.

Ingrediente:
800 g file de pui fiert,
200 g struguri negri sau roșii,
1 avocado,
2 mandarine,
50 g de nuci,
3 linguri. suc de portocale,
1 lingura. vin roșu sec,
3 linguri. crema,
2 linguri. maioneză,
½ linguriță. sare,
frunze de salata verde.

Preparare:
Tăiați fileul de pui fără piele în bucăți. Tăiați avocado în felii subțiri. Tăiați strugurii în jumătate și îndepărtați semințele. Împărțiți mandarinele în felii. Combinați puiul, avocado, strugurii și mandarinele, amestecați ușor. Pe o farfurie se aseaza frunze de salata verde, se aseaza peste ele amestecul rezultat si se toarna peste ele sosul. Pentru sos, combina maioneza cu vin, sucul de portocale si smantana, sare dupa gust. Presarati salata cu nuci tocate.

Ingrediente:
4 castraveți mici,
½ lămâie
1 ceapa rosie mare,
50 g nuci caju,
¼ cană coriandru tocat,
1 lingura curry picant,
1 lingura turmeric măcinat,
1 lingura miere,
½ linguriță. sare de mare,
1 lingura. ulei de măsline.

Preparare:
Tăiați castraveții în felii subțiri, tăiați ceapa cubulețe, zdrobiți nucile cu partea netedă a cuțitului și tăiați-le, stoarceți zeama de la jumătate de lămâie. Combinați toate ingredientele într-un bol, amestecați bine până când mierea se dizolvă complet.

Ingrediente:
150 g cuscus,
4 fripturi de somon,
1 dovlecel tânăr
1 morcov,
1 rosie
1 lamaie,
2 lingurite condimente pentru pește,
2 linguri. ulei de măsline,
½ linguriță. piper negru măcinat,
½ linguriță. sare.

Preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Gătiți cușcușul conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Tăiați dovleceii, morcovii, roșiile și lămâia în felii subțiri. Pregătiți 4 foi mari de pergament sau folie. Așezați cușcușul în centrul fiecărei foi, puneți pe ea 1 bucată de file de somon, puneți bucăți de legume și lămâie deasupra peștelui. Se presara deasupra un amestec de condimente, sare si piper, se stropesc cu ulei de masline si se infasoara foile in pungi. Puneti pungile pe o tava de copt si dati la cuptor pentru 20-25 de minute. Serviți direct în pungi, așezându-le pe farfurii de servire și desfăcându-le cu grijă.

Ingrediente:
½ cană orez brun cu bob lung,
500 g creveți decojiți,
¼ cană sos de soia,
¼ cană suc de lamaie,
2 linguri. otet de orez,
2 lingurite zahăr brun,
1 lingura. ulei vegetal,
250 g mazăre verde,
30 g rădăcină de ghimbir,
1 avocado,
1 stivă apă,
sare, piper negru măcinat - după gust.

Preparare:
Se aduce apa la fiert intr-o cratita, se adauga orezul, se acopera cu un capac, se reduce focul la mic si se fierbe timp de 40-45 de minute pana cand lichidul s-a evaporat complet. Se ia de pe foc si se lasa sa stea 10 minute fara a deschide capacul. Pentru sos, combinați sosul de soia, sucul de lămâie, oțetul și zahărul și amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie mare, se adaugă creveții, ghimbirul feliat subțire și mazărea, se adaugă sare și piper și se prăjesc până se înmoaie timp de 3-4 minute. Curățați și tăiați avocado în cuburi și amestecați cu creveții. Așezați orezul pe farfurii, acoperiți cu creveți și serviți cu sos.

Ingrediente:
2 buc. file de limbă,
6 fasii de bacon,
150 g branza,
2 catei de usturoi,
50 g unt,
sare, piper - după gust,
suc de lamaie,
verde.

Preparare:
Tăiați fileul dezghețat pe lungime în trei părți, adăugați sare și piper, stropiți cu zeamă de lămâie și lăsați la frigider pentru 30 de minute. Pregătiți umplutura: combinați brânza rasă, usturoiul tocat și ierburile, amestecați bine. După aceasta, puneți câte o fâșie de slănină pe fiecare fâșie de pește, puneți amestecul de brânză pe ea și rulați într-un rulou strâns. Asigurați cu scobitori. Asezam rulourile finite pe o tava de copt unsa cu ulei vegetal, punem cate o bucata de unt pe fiecare si dam la cuptorul preincalzit la 220°C pentru 15 minute.

Aproape nicio femeie nu poate rezista dulciurilor, iar dacă acestea sunt pregătite și de mâinile unei persoane dragi, atunci un astfel de desert este pur și simplu imposibil de refuzat!

Ingrediente:
200 g faina,
150 g unt,
1 ou,
2 linguri. suc de portocale,
75 g zahăr sau pudră,
căpșuni sau cireșe,
jeleu roșu pentru decor.
masa de martipan:
1 stivă migdale,
1 stivă Sahara,
¼ cană apă,
2-3 picături esență de migdale (dacă este disponibilă)
colorant alimentar.

Preparare:
Mai întâi, gătiți masa de marțipan. Pentru a face acest lucru, puneți migdalele nedecojite în apă clocotită, fierbeți timp de 1-2 minute, apoi scurgeți-le într-o strecurătoare. Când migdalele s-au răcit ușor, scoateți coaja de pe nuci, acest lucru nu este greu de făcut. După aceasta, prăjiți nucile într-o tigaie uscată timp de 10-15 minute, amestecând continuu pentru ca nucile să nu se ardă. Se macină nucile într-un blender până la piure. Se toarnă zahărul cu apă și se fierbe siropul până când picătura poate fi rulată într-o bilă elastică. Se toarnă migdalele tocate în sirop și se încălzește încă 3-4 minute, amestecând continuu. Adaugati esenta de migdale si colorant alimentar. Se presară o masă de tăiat (ideal una de piatră) cu zahăr pudră, se așează masa de migdale pe ea și se întinde până la grosimea dorită. Masa de marțipan se usucă rapid, așa că depozitați-o în folie alimentară. Între timp, frământați aluatul din făină, unt și zahăr, rulați într-o bilă și lăsați la frigider pentru 1 oră. Apoi întindeți-o într-un strat subțire pe hârtie de copt, tăiați o inimă mare și puneți-o cu grijă pe o tavă de copt. Se amestecă sucul de portocale cu 200 g de masă de marțipan și 1 gălbenuș. Faceți părți din jumătate, întindeți cealaltă jumătate pe inimă. Bateți albușurile spumă cu 75 g de zahăr pudră într-o spumă tare și aplicați pe interiorul părților laterale. Se pune centrul inimii cu fructe de padure si se da la cuptorul preincalzit la 175°C pentru 25 de minute. Pregătiți jeleul și răciți puțin. Răciți inima finită și glazurați jeleul aplicând-o cu o pensulă.

Ingrediente:
175 g faina auto-levanta
75 g zahăr pudră,
75 g unt,
2 lingurite cafea instant,
1 lingura apa calda,
1 ou.
Pentru glazura:
50 g unt,
100 g zahar pudra,
3 lingurite pudră de cacao.

Preparare:
Combinați făina, zahărul și untul în vasul unui robot de bucătărie și amestecați la viteză mică până când amestecul se transformă în firimituri. Într-o ceașcă mică, amestecați cafeaua cu apă fierbinte, adăugați un ou și bateți. Adăugați pesmeturile de unt din vasul robotului de bucătărie și procesați până când se omogenizează. Pudram placa cu zahar pudra, asezam aluatul pe ea si intindem la o grosime de 5 mm. Tăiați fursecurile folosind o crestătură în formă de inimă. Se aseaza pe tava si se da la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 10-15 minute. Coaceți fursecurile până devin maro auriu. Scoateți fursecurile din foaia de copt cât sunt încă fierbinți și se răcesc pe un grătar. Faceți glazura de ciocolată: Combinați untul, zahărul pudră și pudra de cacao într-un castron, amestecând cu o lingură de lemn. Conectați fursecurile în perechi, lipindu-le împreună cu glazură.

Pregătiți o băutură semnătură. Adevărat, trebuie să-l pregătiți în avans. Numiți-o, de exemplu, „Vinul iubirii”. Rețeta băuturii este simplă: adăugați sucul unei portocale la 500 ml de vin alb sec, 2-3 linguri. miere, ½ linguriță. ghimbir măcinat, ¼ linguriță. nucșoară măcinată și ¼ linguriță. scorțișoară măcinată. Se da la frigider 2 saptamani.

Ingrediente:
125 ml lichior de ciocolata,
90 ml vodca,
25 g ciocolată neagră.

Preparare:
Umpleți 2 pahare de martini cu gheață, turnați gheața într-un shaker, turnați lichiorul și vodca și agitați energic. Se strecoară în pahare și se presară cu ciocolată rasă.

Dacă sunteți împotriva alcoolului, încercați să faceți o băutură cu ghimbir: adăugați 3 linguri la 1,2 litri de apă clocotită. ghimbir ras fin. Se amestecă, se reduce focul și se fierbe timp de 10 minute. Adăugați un praf de piper negru măcinat. Se ia de pe foc, se strecoară și se stoarce pulpa. Adăugați 5 linguri. dragă, amestecă. Tăiați 1 lămâie în jumătate și stoarceți sucul în băutură după gust. Dacă se dovedește prea acru, adăugați mai multă miere. Se toarnă ceaiul în căni și se ornează cu frunze de mentă.

Dragoste și dragoste pentru tine!

Larisa Shuftaykina

Iar dacă ești în căutarea ceva special de pregătit pe 23 februarie pentru soțul, fiul, iubitul tău (lista poate continua), atunci nu vei fi dezamăgit. O masă festivă unică și recenzii admirative de la bărbați vă sunt garantate!

Cotlete de porc cu mere

Orice bărbat va adora cotletele de porc. Foto: Editura Eksmo

Ce ai nevoie:
300 g muschi de porc
2 mere
2 morcovi
1 lingura. muştar
2 linguri. ulei vegetal
1 ceapă
o jumătate de legătură de ceapă verde
¼ linguriță. curry

Cum să gătești cotlete de porc cu mere:

1. Tocați mărunt ceapa. Tăiați morcovii fâșii.


2. Tăiați muschiul în trei părți și bateți-l.


Se presară fiecare bucată de carne cu condimente, se unge cu muștar și se lasă la marinat 5-7 minute.

3. Tăiați merele în jumătate, scoateți miezul și tăiați-le în felii subțiri.


4. Prăjiți ușor ceapa și feliile de mere într-o tigaie în ulei vegetal (1 lingură).


5. Prăjiți cotletele într-o tigaie separată în uleiul vegetal rămas timp de 5-7 minute pe fiecare parte.


Adăugați morcovii, prăjiți încă 5 minute. Adăugați merele prăjite cu ceapă, 2 linguri de apă, acoperiți și fierbeți timp de 10 minute.

6. La servire se aseaza mai intai carnea pe un platou, apoi merele, se presara ceapa verde tocata, si se orneaza cu o salata de legume proaspete.

Pentru mai mult de o sută de rețete pas cu pas pentru preparate de sărbători care pot fi preparate cu ușurință în zilele lucrătoare, căutați noua carte de la Editura Eksmo, „Secretele unei sărbători delicioase”!

Pește manti cu creveți


Aceste manti rare de reteta vor fi apreciate chiar si de cei care sunt indiferenti la bucataria orientala. Foto: Editura Eksmo

Ce ai nevoie:
300 g aluat pentru găluște
400 g file de pește de mare
18 creveți tigru decojiți fierți-congelați (puteți folosi cei obișnuiți)
1 ceapă
4 linguri. unt
sare, piper negru măcinat - după gust

Cum să gătești manti de pește cu creveți:

1. Tăiați fileul de pește și măcinați-l folosind un blender.

2. Curatati ceapa, taiata cubulete mici, caliti intr-o lingura de unt pana se rumeneste, se raceste. Se amestecă cu carnea tocată, se adaugă 2 linguri de unt înmuiat, sare, piper și se amestecă.

3. Întindeți aluatul într-un strat de 4 mm grosime, tăiați-l folosind o formă rotundă sau o cană de sticlă. Asezati o lingura de peste tocat si cate un creveti in centrul fiecarui cerc, ciupiti marginile. Se fierbe la abur timp de 30-35 de minute.

4. Serviți mantia fierbinte, turnând restul de unt topit și garnisind cu ierburi.

Dacă nu aveți la îndemână aluat de găluște gata preparat, îl puteți face singur. Pentru a face acest lucru, turnați 2 căni de făină cernută într-o movilă și faceți o gaură în mijloc. Se toarnă 1 ou și o jumătate de pahar de apă caldă cu sare. Se framanta un aluat tare, se inveleste in folie si se lasa aluatul sa se odihneasca 20-25 de minute

Chakhokhbili


Clasicul genului este Chakhokhbili. Foto: Editura Eksmo

Ce ai nevoie:
1 pui
1 ceapă
2 linguri. nuci tocate
6 roșii
3 linguri. vin alb sec
2 linguri. unt
1 buchet de coriandru
1 legatura de patrunjel
2 catei de usturoi
2 lingurite coriandru măcinat
sare, piper rosu macinat - dupa gust

Cum să gătești chakhokhbili:

1. Tăiați ceapa în cuburi. Treceți 3 roșii printr-o mașină de tocat carne, restul tăiați felii.

2. Tăiați puiul în porții, adăugați sare și piper. Se prăjește ușor în unt într-o tigaie cu pereți groși bine încălzită. Adăugați ceapa și prăjiți cu puiul aproximativ 5 minute, apoi turnați vinul, acoperiți și fierbeți timp de 10 minute.

3. Adăugați amestecul de roșii, roșiile tocate, coriandru la pui, amestecați și continuați să fiarbă încă 25-30 de minute.

4. Tocați mărunt usturoiul. Adăugați usturoiul și nucile la pui, amestecați și fierbeți încă 5 minute.

5. Se ia de pe foc si se lasa acoperit cateva minute.

6. Serviți vasul fierbinte, ornat cu ierburi.

Vițel la oale


Ce poate fi mai frumos decât vițelul la oale? Foto: Editura Eksmo

Ce ai nevoie:
500 g pulpă de vițel
7 cartofi
2 morcovi
1 ceapă
3 linguri. unt topit
1 lingura. făină de grâu
3 linguri. pasta de tomate
o jumătate de legătură de pătrunjel
2-3 foi de dafin
sare, piper negru măcinat - după gust

Cum să gătești carne de vițel în oale:

1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele.

2. Tăiați vițelul în felii peste bob.


Sare, piper, paine in faina si prajiti usor in unt topit. Adăugați ceapa și prăjiți încă 5 minute.

3. Tăiați cartofii și morcovii în cuburi.


4. Puneți carnea și legumele pregătite în oale, adăugați puțină pastă de roșii, frunza de dafin, ierburile mărunțite și din nou puțină sare.


Umpleți cu apă, închideți capacele și coaceți la cuptor la 170˚C până când carnea și legumele sunt fierte, aproximativ 40-50 de minute.

5. Serviți cu legume proaspete tocate.

2. Tăiați o ceapă și un morcov în cuburi mari, tăiați mărunt ceapa și mararul rămase.

3. Tăiați ciupercile și prăjiți cu ceapa tocată în jumătate de ulei vegetal timp de 10-15 minute, adăugați sare, răciți, adăugați mărar.

4. Umpleți toba de curcan cu ciuperci și fixați baza cu scobitori.


5. Frecați toba de curcan cu sare și piper, prăjiți în uleiul vegetal rămas pe toate părțile. Transferați într-un alt bol.

6. În uleiul rămas de la prăjirea curcanului, prăjiți ceapa. Se adauga morcovii, pasta de rosii, faina si se prajesc usor. Se toarnă bere neagră, bulion, se adaugă curcan, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 1 oră.


7. Tăiați curcanul finit în porții, puneți-le pe farfurii și turnați peste sosul rezultat.

Irina Kamshilina

Să gătești pentru cineva este mult mai plăcut decât să gătești pentru tine))

Conţinut

Te plictisești repede de aceeași mâncare zi după zi și vrei să încerci ceva nou și original, dar de multe ori nu ai suficient timp, răbdare și energie pentru a pregăti produse culinare complexe. Pentru astfel de cazuri, ar trebui să aveți întotdeauna la îndemână rețete simple pentru mâncăruri hrănitoare și gustoase. In aceasta selectie vei gasi multe variante sanatoase pentru prepararea mancarurilor aromate, bazate pe ingrediente simple.

Ce poți găti rapid și gustos pentru prânz sau cină?

Gospodinele au adesea un timp limitat pentru a pregăti prânzul sau cina și vor să-și răsfețe familia cu noi delicatese în fiecare zi. Există multe rețete care vă permit să pregătiți rapid o masă, dar acestea trebuie adaptate la sezonul anumitor alimente și la preferințele de gust ale familiei dumneavoastră. Așadar, iarna vor fi preparate din carne, produse din făină și alimente din legume congelate, vara - salate ușoare cu fructe proaspete, tocane de legume, grătar. O cină romantică delicioasă pentru soțul tău sau un prânz pentru copilul tău este pregătită din produsele lor preferate.

Rețete de familie simple și delicioase cu fotografii

Crezi că supa pentru fiecare zi este borș, care se încălzește cinci zile pe săptămână, salatele sunt „Olivier” sau „primăvară” de legume, iar pentru cină terci sau piure de cartofi? Nu întotdeauna. O mulțime de salate originale pot fi preparate în câteva minute; Profită de o selecție de opțiuni simple pentru a pregăti mâncăruri delicioase.

Din carne

La noi, preparatele din carne sunt foarte populare și îndrăgite, sunt gustoase, hrănitoare și aromate. Chiar și mirosul slab al cărnii proaspăt coapte sau prăjite creează instantaneu pofta de mâncare. Adesea includ mâncăruri din carne de porc sau pui în meniurile de prânz. Aceste tipuri de carne sunt cele mai ieftine, accesibile și rapid de preparat. Aflați mai jos câteva rețete pas cu pas pentru pui la cuptor și balyk de porc.

Pui parfumat cu cartofi la cuptor

Pentru o cină delicioasă pentru 4 persoane veți avea nevoie de:

  • pui - 2-2,5 kg;
  • ulei vegetal - cu ochii;
  • cartofi – 1 kg;
  • sare, piper - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Frecați bine carcasa de pui spălată în mijloc și în exterior cu sare, piper și ulei vegetal.
  2. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie felii mici, se sare si se stropesc usor ulei de floarea soarelui.
  3. Așezați întregul vas pe o foaie de copt și puneți-l la cuptorul preîncălzit la 220 de grade. Coacem o oră și jumătate, uneori durează puțin mai mult.
  4. Periodic trebuie să amestecați cartofii și să turnați grăsimea eliberată peste pui.
  5. După ce a trecut timpul, se scoate foaia de copt cu vasul pregătit, se decorează cu ierburi și se servește fierbinte.

Află și alte rețete.

Carne de porc fiartă de casă cu usturoi

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • pulpa de porc – 1 kg;
  • morcovi – 1 buc.;
  • usturoi – 8-10 căței;
  • făină - pentru pane;
  • sare gema - 1 lingurita;
  • zahăr - 1 linguriță;
  • piper - cu ochi;
  • ulei vegetal - pentru prăjit.

Metoda de gatire:

  1. Alegem o bucată mare, întreagă de carne de porc, fără grăsime sau straturi.
  2. Folosind un cuțit subțire ascuțit sau un ac de tricotat, facem o gaură subțire de-a lungul întregii bucăți de carne, pe care o umplem cu căței de usturoi curățați și rondele de morcovi.
  3. Frecați exteriorul balykului umplut cu usturoi, sare, piper și zahăr stors printr-o presă.
  4. Pentru a păstra sucul de carne, rulați balyk-ul în făină și prăjiți câteva minute într-o tigaie încinsă cu ulei de floarea soarelui.
  5. Apoi transferăm vasul pe o tavă de copt dacă doriți, puteți pune orice legume lângă ea;
  6. Coaceți vasul cu carne într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Din pește

Pentru a fi tânăr și sănătos, trebuie să mănânci alimente care conțin mulți acizi grași o dată la cinci zile. Chiar dacă nu ați făcut niciodată un astfel de pește, încercați să pregătiți carne fragedă de știucă (sau merluciu) în roșii pentru familia dvs. Un aperitiv rapid - ardei umpluți cu ton - va fi o surpriză neașteptat de gustoasă pentru oaspeții care trec brusc pe la tine acasă.

Pește în sos de roșii

Ingrediente:

  • pește (știucă, merluciu) – 1,5 kg;
  • morcovi – 1 buc.;
  • suc de roșii - 1,5 căni;
  • condimente pentru pește - după gust;
  • ardei gras – 1 buc.;
  • ceapa – 2 buc.;
  • făină - 1 lingură. linguriţă;
  • frunze de dafin - 2-3 frunze;
  • ienibahar piper negru – 5-6 mazăre;
  • Ulei de floarea soarelui - pentru prajit.

Metoda de gatire:

  1. Curățăm peștele, tăiem capul, coada și aripioarele. Punem ce am tăiat într-o tigaie separată, turnăm 1,5 căni de apă, adăugăm frunza de dafin și piper și sare. Gatiti ca bulionul timp de 20 de minute.
  2. Împărțiți carcasa de pește rămasă în bucăți, stropiți cu condimente, sare și piper. Lasă-l să stea o jumătate de oră.
  3. Pregătiți sosul de roșii pentru mâncarea de pește. Razi fin morcovii. Tăiați ceapa și ardeiul gras cu un cuțit.
  4. Se fierbe legumele într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit. Când ați terminat, adăugați făină, sucul de roșii și sare.
  5. Într-o altă tigaie se prăjește peștele.
  6. Apoi, puneți rondele de ceapă și foile de dafin pe fundul cratiței în primul strat, pește prăjit în al doilea strat și sos de roșii în al treilea strat. Se umple totul cu bulionul preparat mai devreme. Aduceți la fiert, fierbeți vasul timp de 20-30 de minute, reducând focul.

Piper umplut cu ton

Pentru pregătire aveți nevoie de:

  • ardei conservat – 10-12 buc.;
  • ton (conserve) – 300g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • ou – 3 buc.;
  • ulei de măsline;
  • maioneză - 2-3 linguri. linguri;
  • sare - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Curățăm ouăle fierte și le tăiem pătrate. Deschide borcanul cu peste si scurge uleiul.
  2. Tăiați mărunt ceapa în cuburi.
  3. Amestecați bine ceapa, ouăle, tonul, adăugați maioneza și sare.
  4. Umpleți ardeii cu amestecul pregătit și puneți pe o farfurie.

Cu ciuperci

Ciupercile au o aromă deosebită și un gust rafinat, așa că preparatele din ele se prepară doar de sărbători. Nu numai că au un gust valoros, dar aduc și beneficii mari organismului. Ciupercile conțin proteine, vitamine B și carbohidrați, așa că este recomandat să consumați mâncăruri cu ciuperci nu numai de sărbători, ci și în timpul săptămânii. Mai jos veți găsi câteva rețete grozave.

Champignons umplute

Ingrediente:

  • ciuperci – 30 buc.;
  • ceapa – 2 buc.;
  • ulei de floarea soarelui - 3 linguri. linguri;
  • brânză tare (răzuită) – 100 g;
  • verdeață, piper, sare - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Separați tulpinile de capacele de șampioane tinere și proaspete. Se spală în apă.
  2. Se toacă mărunt pulpele de ciupercă și ceapa cu un cuțit, se amestecă, se prăjesc în ulei vegetal timp de 5-7 minute. Sare.
  3. Adăugați brânză rasă în umplutura răcită, amestecați și umpleți capacele de ciuperci.
  4. Asezati ciupercile umplute pe o tava de copt unsa in prealabil cu unt sarat.
  5. Coacem vasul la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 25-30 de minute.

Ciuperci înăbușite cu varză

Ingrediente:

  • varză albă – 1 kg;
  • ciuperci - 300-400 g;
  • ulei vegetal - pentru tocană;
  • ceapa – 1 buc.;
  • piper, sare - cu ochii.

Metoda de gatire:

  1. Se toacă mărunt varza proaspătă, suculentă și se fierbe într-o cratiță timp de 15-20 de minute.
  2. Se spală ciupercile, se taie felii și se toacă mărunt ceapa.
  3. Se toarnă ulei într-o tigaie, se adaugă ceapa, se fierbe la foc mic.
  4. După 2-3 minute, adăugați ciupercile, prăjiți până sunt fierte pe jumătate, adăugați-le în varză. Fierbeți întregul vas încă 5 minute.

Pe lateral

Nimic nu accentuează mai bine gustul felului principal decât o garnitură. Se servește cu carne, pește și uneori se mănâncă așa. Cartofii, legumele și cerealele sunt adesea pregătite ca garnitură. Pentru a face astfel de feluri de mâncare frumoase, gustoase și neobișnuite, experimentați, adăugați ierburi, condimente, fructe uscate și nuci. Pregătiți garnitura de legume conform rețetelor de mai jos.

Dovlecel cu branza si rosii la cuptor

Ingrediente:

  • brânză tare – 150 g;
  • dovlecel tânăr – 2 buc.;
  • ulei de măsline - 40 g;
  • roșii – 2 buc.;
  • usturoi -2-3 catei;
  • busuioc uscat - 1 linguriță;
  • piper, sare - cu ochii;
  • verdeață - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Legumele se spală, se usucă, se taie în inele subțiri.
  2. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră.
  3. Amesteca uleiul de masline cu sare, piper, usturoi zdrobit, ierburi tocate, busuioc.
  4. Puneți dovleceii, roșiile și rondelele de brânză pe o foaie de copt, alternând. Stropiți sosul cu ulei de măsline peste partea de sus a vasului.
  5. Se coace 35-40 de minute. la o temperatură de 175-180 de grade.

Fasole cu ciuperci

Ingrediente:

  • fasole verde -150 g;
  • ceapa – 1 buc.;
  • ciuperci - 100 g;
  • ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă;
  • usturoi – 1-2 catei;
  • sos de soia - 20 g;
  • seminte de susan – 1 lingurita;
  • sare și piper - cu ochii.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați ceapa curățată și ciupercile spălate în felii mici. Prăjiți-le în ulei încins câteva minute.
  2. Spălați fasolea, îndepărtați capetele uscate, adăugați la ceapă și ciuperci. Prăjiți întregul vas pentru încă 3-5 minute.

Salate

Niciun eveniment nu este complet fără salate delicioase. Astfel de feluri de mâncare sunt preparate din diferite componente: legume, carne, fructe, fructe de mare. Salata poate fi dulce, amară, acru, sărat. Nutriționiștii sfătuiesc să consumați acest fel de mâncare în fiecare zi, deoarece conține cele mai multe vitamine și săruri minerale. Consultați câteva rețete simple de salate pentru uz zilnic.

Salata de varza cu mere

Ingrediente:

  • varză albă - 300 g;
  • țelină – 100 g;
  • suc de lamaie - 1 lingura. linguriţă;
  • morcov – 1 buc.;
  • măr – 1 buc.;
  • ulei vegetal – cu ochii.

Metoda de gatire:

  1. Tocați mărunt varza, adăugați sare și frecați cu mâinile.
  2. Tăiați mărul decojit cubulețe, după ce scoateți miezul.
  3. Curățați țelina și morcovii și tocați-i pe răzătoare fină.
  4. Se toarnă toate ingredientele preparatului într-un bol, se amestecă, se condimentează cu suc de lămâie și ulei vegetal.

Salata de crabi cu portocale

Ingrediente:

  • portocaliu – 1 buc.;
  • varză chinezească - 200 g;
  • usturoi – 3 catei;
  • conserva de porumb – 1 conserve;
  • ouă – 2 buc.;
  • batoane de crab – 200 g;
  • verdeață, maioneză, sare - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Se fierb ouăle pentru vas, se scot cojile și se taie cubulețe.
  2. Varza se toaca marunt si se pune intr-un bol de salata.
  3. Curățați portocala, împărțiți-le în felii, îndepărtați pelicula, tăiată în bucăți.
  4. Tăiați mărunt usturoiul și ierburile cu un cuțit.
  5. Tăiați rafturile de crabi în cuburi.
  6. Combinați toate ingredientele preparatului într-un bol de salată, amestecați, asezonați cu maioneză.

Dulciuri pentru ceai

Desertul nu este felul principal, dar este important ca parte finală a mesei. Dulciurile servite la sfârșitul unei mese dau o senzație de sațietate completă și o mică sărbătoare. Este frumos și simplu să mănânci un desert delicios cu ceai sau altă băutură. Nu te priva pe tine și familia ta de mâncăruri dulci. Nu este nevoie să inventați produse care necesită multă muncă sau produse de panificație. Încercați să faceți mai multe rețete alternative pentru un desert simplu pentru fiecare zi.

Fursecurile cu caș

Ingrediente:

  • unt - 100 g;
  • ou – 1 buc.;
  • zahăr - 2-3 linguri. linguri;
  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g;
  • oțet 9% – 1 linguriță;
  • făină - 3 linguri. linguri;
  • sifon - pe vârful unui cuțit;
  • sare - un praf.

Kebab foarte gustos la cuptor - o reteta care a fost testata de multe ori! Carnea nu se distinge de carnea la gratar! Oaspeții întreabă mereu unde am făcut grătar, pentru că locuim într-un apartament)). Pregătirea este simplă, iar kebab-ul din cuptor iese fraged, suculent și ușor prăjit. Foarte gustos! Încearcă! Vă recomand!

Carne de porc, ceapa, otet, zahar, suc de lamaie, condimente, sare, piper

Rulourile franțuzești de pui cu ciuperci și brânză sunt un excelent aperitiv fierbinte pentru orice masă de sărbători.

File de pui, champignon, branza, ulei de floarea soarelui, lapte, condimente, maioneza, lamaie, ulei vegetal, sare, ienibahar, dafin, turmeric

Rețetă grozavă de pizza. În doar o jumătate de oră vei avea două pizza. Umplutura poate fi orice doriți. Singura condiție este să fie gata. Pizza se coace asa de repede! :)

Făină, lapte, sare, zahăr, drojdie uscată, ulei vegetal, ardei gras, cârnați, carne afumată, roșii, brânză tare, ketchup, maioneză

O caserolă delicioasă cu carne tocată și ciuperci, acoperită cu frunze de varză.

Ciuperci proaspete, unt, condimente, lapte, faina, branza chihlimbar, ceapa, morcovi, branza afumata, branza tare, carne tocata, pasta de rosii, sos de rosii, ulei vegetal, sare...

Lavash este pur și simplu un miracol culinar. Puteți face atât de multe lucruri delicioase cu el! Și cel mai important, rapid dacă aveți o bucată de pui fiert sau prăjit în frigider. Recomand o cină rapidă - pâine pita cu pui și legume.

Lavash, pulpe de pui, file de pui, varza alba, morcovi coreeni, morcovi, maioneza, ketchup, unt, sare, piper

A fost mult timp o rețetă „populară” recunoscută universal. Pastele marine nu și-au pierdut popularitatea de-a lungul anilor. O reteta simpla - pastele in stil bleumarin se prepara dintr-o cantitate minima de ingrediente, puteti folosi orice carne (sau amestec de carne tocata). În plus, aceasta este o rețetă sățioasă și delicioasă. Pastele marine pot aduna o întreagă armată de fani.

Paste, carne, margarina, ceapa, bulion, sare, piper, ierburi

Ce gătesc bunicile la cină pentru nepoții lor? Așa e, tot felul de bunătăți diferite. Ce gătesc bunicile tătare la cină pentru nepoții lor, mai ales dacă afară este geroasă? Desigur, elementele de bază în Tătar!

Carne de vita, miel, cartofi, ceapa, castraveti murati, rosii, rosii conservate in suc propriu, pasta de rosii, ghee, bulion de carne...

Primești deja oaspeți neaștepți? Ei bine, dă-i drumul, mereu ne bucurăm să avem oaspeți :) Salată de crabi cu crutoane „Instant”. Sus! Și deja pe masă!

Batoane de crab, crutoane, conserve de porumb, varză chinezească, brânză tare, maioneză, usturoi, sare, piper negru măcinat

De sărbători gătesc adesea carne în stil franțuzesc cu ciuperci. Avantajul său este că nu necesită garnitură. Simplu de preparat și selectat ingrediente, dar foarte gustoase.

Carne de porc, vita, champignon, rosii, ardei dulci, ceapa, branza, usturoi, maioneza, sare, piper, unt, ierburi

Puiul mă ajută mereu. Se prepară rapid și delicios, mmmm! Va prezint o reteta de piept de pui stroganoff, cred ca o sa va placa. Cu un design frumos, va servi și ca fel de mâncare fierbinte pentru Anul Nou 2016.

File de pui, ceapa, faina, smantana, suc de rosii, mustar, sare, piper, ulei vegetal

Vreau să vă arăt cum gătesc chakhokhbili. Și această rețetă a mea este o fuziune a rețetelor de la cel puțin trei rezidenți diferiți din regiunea Caucazului de Nord - mama mea, mama tatălui meu și un georgian Tuapse care a pregătit chakhokhbili atât de picant încât plumbul topit părea apă rece în comparație.

Pui, ceapa, rosii, ardei rosu, ardei rosu, ardei dulce, seminte de coriandru, chimen, coriandru, sare

Cartofii în stil franțuzesc sunt copți la cuptor cu carne și ceapă. O rețetă foarte simplă, dar cartofii în stil franțuzesc sunt întotdeauna foarte gustoși și apetiși. Și arată destul de bine - de ce nu un fel de mâncare fierbinte pentru Anul Nou 2016?

Cartofi, unt, carne de porc, ceapa, maioneza, branza tare, sare, piper

Salata instant! Până când oaspeții neaștepți își dau jos hainele și se așează la masă, vei avea deja gata un aperitiv delicios și consistent. Și dacă invitații nu au venit, pregătește-ți singur salată de șprot;)

Conserve de șprot, conserve de porumb, conserve de fasole, brânză tare, usturoi, crutoane, ierburi, maioneză

Pregătirea cartofilor copți cu legume este ușoară și simplă. Asezati toate legumele intr-o maneca cu condimente si...odihniti-va pana sunt gata, pentru ca nu trebuie sa stati peste tigaie si sa amestecati. Poți să te ocupi de treaba ta.

Cartofi, morcovi, rosii, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei vegetal, sare, condimente

Poți pregăti rapid o plăcintă cu varză folosind această rețetă fără drojdie și, crede-mă, va fi foarte gustoasă! Pregătirea aluatului de drojdie necesită timp și pricepere, dar chiar și un bucătar începător poate pregăti o plăcintă fără drojdie.

Ouă, chefir, făină, sifon, sare, varză, ceapă, ulei vegetal, sare, piper, ouă, ouă, maioneză, brânză

Cumva le-am găsit pe internet, fie plăcinte de foietaj cu carne tocată, fie chiftele tocate în aluat... Dar delicioase! Oricum ai numi-o)

Vineri, 04 octombrie 2013 12:22 + pentru a cita cartea

Comunitatea culinară Li.Ru -

Cel drag este pe cale să se întoarcă de la serviciu, dar nu știi ce original, gustos și neobișnuit să-i gătești? Nu vă grăbiți să intrați în panică: vă aducem în atenție zeci de opțiuni de răspuns la întrebarea care este presantă pentru mulți, „ce să gătiți la cină pentru soțul vostru iubit”. Răsfățați-vă susținătorul cu o cină delicioasă pregătită după una dintre rețetele de mai jos, iar el vă va iubi și mai mult. Deci, ce să gătești la cină pentru persoana iubită - citește și ia notă!

Mâncăruri pentru cină pentru persoana iubită

Cartofii în stil mănăstire sunt un fel de mâncare pentru zilele de post. Mici trucuri - și un fel de mâncare aparent obișnuit va străluci cu un gust nou. Vă voi spune cum să gătiți cartofi ca la mănăstire!

Carnea la oale cu smantana este un preparat delicios de delicios. Este nevoie de timp minim pentru a găti, iar orice carne devine moale și suculentă.

Potrivit legendei, Alexander Sergeevich i-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare, care a fost ulterior numit după el - cartofi în stil Pușkin. Ei bine, să prindem valul potrivit și să pregătim un preparat poetic! :)

Chiftelele în sos de lapte sunt un fel de mâncare grozav pentru întreaga familie! Un fel de mâncare gustos, hrănitor și foarte ușor de preparat. Îl vei găti repede și vei putea hrăni o armată de oameni flămânzi!

Așa am decis să botez această salată într-un mod simplu. Felul de mâncare este, de asemenea, foarte simplu, așa că nu are rost să inventezi un nume fantezist. Asadar, o reteta de preparare a unei salate cu porumb, branza, rosii!

Carnea la oale cu șampioane este un preparat foarte gustos. Farmecul său aparte este că se prepară rapid și ușor și nu necesită atenția constantă a gazdei.

Țelina are un gust specific care nu le place tuturor. Dar chiar și celor mai înfocați oponenți ai acestei legume ar trebui să le placă rețeta de preparare a unei salate cu creveți și țelină - este atât de gustoasă încât este pur și simplu imposibil să reziste!

Am încercat stroganoff de vită cu ciuperci la o petrecere și nu am recunoscut felul meu preferat de mâncare din copilărie. Ciupercile i-au dat aromă și gust rafinat. Ciupercile erau însă albe. Am aflat cum să gătesc, iată rețeta!

Puiul învelit în bacon este suculent, moale și picant. Baconul îi conferă aroma și împiedică să se usuce puiul. Vasul se coace la cuptor pentru aproximativ o oră. Puteți servi legume ca garnitură pentru pui în slănină.

Cartofii la cuptor cu ierburi sunt un fel de mâncare foarte versatil și ușor de preparat. Ei pot hrăni un grup mare de oameni care vor rămâne cu siguranță plini. Merge și ca garnitură.

Salată „Olivier” cu cârnați

Salata Olivier cu cârnați este una dintre cele mai populare salate de sărbători, fără de care este greu de imaginat vreo sărbătoare. Pentru Anul Nou, ziua de naștere, aniversare - există întotdeauna un loc pentru această salată.

Coastele prăjite în tigaie nu sunt doar foarte gustoase, ci și versatile, pentru că pot fi servite ca gustare la bere, sau ca fel al doilea la prânz!

Coastele de porc la cuptor sunt incredibil de gustoase. Acestea pot fi servite pentru prânzul sau cină în timpul săptămânii sau pentru o vacanță. Bărbaților (sunt vânătorii noștri) le place mai ales :)

Varza înăbușită cu coastă este un preparat minunat care nu este deloc greu de preparat. Vă dau rețeta pentru acest fel de mâncare.

Cartofii înăbușiți cu coastă este un preparat foarte gustos și hrănitor. Nu va fi nevoie de mult timp, efort sau mâncare pentru ao pregăti.

Când aveți foarte puțin timp să gătiți, dar doriți să gătiți ceva neconvențional, pregătiți lasagna folosind această rețetă. Neobișnuit, gustos și cel mai important - rapid!

Borșul cu carne de vită este cel mai bun lucru inventat în bucătăria slavă. Toată lumea iubește borșul - atât adulții, cât și copiii. Rețeta de borș cu carne de vită se transmite din generație în generație în familii. Îl împărtășesc pe al meu!

Supa de varză Ural diferă semnificativ de supa tradițională de varză. Supa de varză în stil Ural este unică în ingrediente, aromă și chiar culoare. Împărtășesc rețeta.

Am mâncat cotlete fragede de pui la o petrecere de aniversare a copiilor, la care am fost invitați cu nepoata mea. Pentru copii cotletele erau mici, pentru adulți erau uriașe. Toată lumea le-a mâncat cu plăcere și le-a lăudat!

Clatitele cu cartofi cu carne sunt atat de delicioase! Un preparat de iarnă excelent, consistent, bogat în calorii, încălzitor în orice îngheț. A face clătite de cartofi cu carne nu este dificil - iată rețeta mea!

Chiftele cu cartofi sunt un fel de mâncare de casă. Mâncarea este originală și uimitoare. Vă sfătuiesc să o pregătiți pentru copii și bărbați. Nimeni nu va rămâne indiferent.

Chiftele sunt un fel de mâncare preferat de casă, care poate fi preparat într-o varietate de moduri. Pot fi fierte, prăjite, coapte, aburite. Vă propun chiftele în sos de roșii și smântână.

Hrișca cu șampioane poate fi o garnitură excelentă pentru carne sau un fel de mâncare dietetic în sine. În orice caz, gustul acestui fel de mâncare nu vă va lăsa indiferent!

Pentru iubitorii de vinete - o nouă rețetă interesantă. Toată lumea va adora bărcile de vinete cu legume!

Reteta de preparare a chiftelelor la abur este putin mai complicata decat cele obisnuite, insa astfel de chiftele iti vor aduce beneficii nepretuite. Ideal când ești la dietă, pentru că nu îți poți permite carne foarte des, dar pe astea le poți.

Plăcinta cu roșii este un fel de mâncare tradițional sudic, sau mai degrabă mediteranean. Ideal pentru brunch sau o cină ușoară într-o seară caldă de vară. Plăcinta dispare pur și simplu în fața ochilor noștri.

Piureul de cartofi cu smântână este o altă modalitate de a te bucura de o legumă simplă și accesibilă. Iată un alt mod original de a găti cartofi. Am încercat asta la școală când copiii găteau pentru mamele lor!

Fasole verde cu bacon – o reteta veche a bunicii, pe care am imbunatatit-o putin adaugand otet balsamic. Aceasta este o salată caldă drăguță care funcționează ca o cină ușoară.

Astăzi vă voi povesti despre un fel de mâncare destul de neobișnuit pe care nu l-ați încercat aproape niciodată – jeleu de pește cu suc de roșii. Nu vă speriați pentru că este foarte gustos.

Pur și simplu un fel de mâncare minunat, care este perfect pentru o cină de familie sau un prânz de vacanță. Carnea este foarte fragedă, iar cartofii acționează ca o garnitură aromată - simplă și gustoasă.

Acest fel de mâncare poate fi numit două într-unul. L-am incercat la sanatoriu, dar mi-a placut atat de mult incat acum fac acasa cartofi cu pui tocat. Cred că și tu vei fi mulțumit.

Toate ingredientele pe care le folosesc în acest fel de mâncare sunt preferatele mele. Vă spun cum să gătesc cartofi cu ciuperci și pui - una dintre mâncărurile mele preferate pe care le gătesc chiar și de vacanță.

Folosesc activ această rețetă simplă de salată de vinete și roșii în timpul sezonului de legume - este gustoasă, ușoară pentru stomac și ușor de preparat. Ideal pentru gratar si alte carnuri;)

Aceasta este una dintre opțiunile mele preferate pentru a face brânză de vaci. Se dovedește a fi un lucru unic - este delicios cu legume, carne și chiar doar pâine. Cred că mulți dintre voi vă veți bucura și de această rețetă simplă!

Supa proaspătă de șampanie este o supă ușoară. Ușoară din toate punctele de vedere - ușor de preparat, ușor de mâncat și nu dăunează deloc silueta. Ce ar putea fi mai bun primăvara?

Totul este ingenios simplu, dar în cazul nostru este delicios. Încercați să gătiți șampioane prăjite cu ceapă - un fel de mâncare simplu și surprinzător de gustos.

Macroul este un pește care este o adevărată plăcere să gătești. Cuptorul cu microunde vă va ajuta să faceți o cină rapidă și gustoasă din acest pește.

Dacă vă decideți să postați sau doriți doar mâncare ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi, atunci ar trebui să acordați atenție acestei rețete simple de cotlet slabi de varză. Gustos și sănătos!

Iubesc foarte mult carnea, nu pot trăi fără ea, așa că încerc să o gătesc des și în moduri diferite. Astăzi m-am hotărât să fac chiftele - preparatul este cât se poate de simplu, rapid, dar gustos. Să încercăm?

Aroma de usturoi și gustul delicat al puiului îi vor încânta pe cei care se angajează să pregătească acest fel de mâncare. Vă spun cum să gătiți pui cu usturoi - sper să vă placă rețeta!

Într-un aragaz lent, gâsca nu este tare, bine înăbușită și gustoasă. Este o plăcere să gătiți gâscă într-un aragaz lent. Am pregatit mancarea, am pus-o in slow cooker, am setat modul dorit si gata!

Carnea de curcan este considerată dietetică, iar curcanul cu fasole poate fi, de asemenea, clasificat ca mâncăruri dietetice. Gătitul curcanului cu legume și metoda de tocănire. Carnea este suculentă, gustoasă, iar felul de mâncare este sățios.

Vă ofer o rețetă clasică de pilaf cu stafide - acest fel de mâncare tradițional din bucătăria uzbecă are un gust și o aromă atât de uimitoare încât cu siguranță îl veți iubi!

Vă aduc în atenție un pilaf cu fructe de mare care are un gust extraordinar și incredibil de ușor de preparat în slow cooker. Acesta este un fel de mâncare parfumat, delicios și cu conținut scăzut de calorii.

Indiferent ce spune cineva, cel mai bun și mai corect pilaf este făcut din miel, așa că astăzi ne întoarcem la bucătăria uzbecă și pregătim acest fel de mâncare în cele mai bune tradiții.

Cordon Bleu este un șnițel pane (de obicei făcut din vițel) umplut cu brânză și șuncă. Vom pregăti un buzunar de pui - suculent, moale și incredibil de gustos. Simplu si rapid!

Chiftelele din Suedia nu sunt doar un fel de mâncare național, ci o delicatesă populară. Fiecare gospodină suedeză are propria ei rețetă semnătură pentru chiftele suedeze. Îți voi spune cum să gătești!

Chiftele cu varză la cuptor sunt foarte suculente și aromate. Primesc in bucataria mea toate preparatele care contin multe legume, in special cele coapte la cuptor. Un preparat excelent pentru copii.

Conopida cu branza la cuptor este un preparat foarte sanatos si usor de preparat. Conopida este disponibilă în magazine pe tot parcursul anului, atât crudă, cât și congelată, așa că preparatul este accesibil.

Dacă doriți niște bunătăți la dietă sau în timpul Postului Mare, vă sugerez să învățați cum să faceți chiftele din hrișcă - un plus fraged și suculent pentru orice garnitură fără costuri financiare suplimentare sau timpi lungi de gătit! Să încercăm?

Chiftele de pește la abur sunt un fel de mâncare dietetic. Am folosit această rețetă de bile de pește pentru copiii mei. Dar ies atât de gustoase încât le mai gătesc acum și toată lumea le mănâncă cu plăcere.

Oricare dintre noi a mâncat măcar o dată clătite cu cartofi. Fierbinte, aromată și cu smântână! Mmmm... Și dacă ai și carne tocată, atunci este absolut frumos. Cum să gătești clătite de cartofi cu carne tocată? Citiți mai departe.

Probabil, șampioanele în smântână sunt cel mai simplu fel de mâncare din lume. Dar nu! Adăugați o răsucire și veți obține un gust interesant complet nou. Citiți rețeta cu o răsucire;)

Cartofii în stil Savoia sunt foarte gustoși, moi ca textură, fragezi. Poate fi servit ca garnitură sau ca preparat independent. Vă spun cum să gătiți cartofi în stil Savoy!

Rețeta de preparare a pilafului cu fructe vă va veni la îndemână în Postul Mare. Felul de mâncare se dovedește a fi picant, dar nu stânjenitor. Vegetarienilor le va plăcea.

Aceasta este o tocană suculentă incredibil de delicioasă cu dovleac și carne, care sunt sigur că va fi un succes la masa ta. Gătit într-o oală, capătă gustul și aroma blânde ale gătitului de casă adevărat.