Sasvim je moguće da će ljeto jednom doći u srednjoj zoni. To znači da i dalje ima smisla nabaviti hljebni kvas. Za pripremu dobrog startera biće potrebno najmanje nedelju dana, a kako obećavaju prognostičari, do tada bi temperatura vazduha trebalo da poraste iznad 20 C (po danu).

Kako pripremiti kiselo tijesto za
domaći hlebni kvas

Sastojci:

  • 2 litre hladne vode;
  • 0,5 vekne borodinskog hleba ili 100 grama raženog brašna + 100 grama raženog hleba;
  • 4 kašike granuliranog šećera;
  • 3 grama kvasca.
  • Vrijeme pripreme - 5-6 dana

Kako staviti kvas:

  • Brašno ili komadiće hljeba pržite dok ne potamne (ali nemojte ugljenisati; kod crnog je ponekad teško reći da li je samo prepečen ili već zagoreo).
  • U mlakoj vodi rastvoriti kvasac i 1 kašiku granuliranog šećera.
  • Nakon 10 minuta dodajte trećinu brašna ili prezle.
  • Ocijedite skoro svu vodu, dodajte isto toliko svježe vode, još jednu kašičicu šećera i još jednu trećinu krekera ili brašna sa krekerima.
    I ponovo insistirajte nekoliko dana.
    Ponovo ocijedite, dodajte preostale krekere (ili brašno sa krekerima) i šećer. I ponovo ga napunite svježom vodom.
    Za to vrijeme kvasac će izgubiti svoj drski kvasac i neugodnu gorčinu i moći će se koristiti za ispijanje kvasa. Da biste to učinili, jednom u 1,5-2 dana u teglu od tri litre sa pripremljenim starterom morate dodati vodu, šećer po ukusu i veliku šaku svježih raženih krekera, a prethodno uklonite neke stare pokisle. potonuo na dno. Za ukus možete dodati suvo grožđe, mentu, đumbir, med...

    • Svaka majstorica jednostavno je dužna znati vezati pletenice. Na kraju krajeva, ovo je veoma predivni uzorci, mogu ukrasiti mnoge pletene predmete. Za početnike pletilja, neki uzorci mogu izgledati teški. Savjetujemo vam da pokušate isplesti uzorak pletenice koristeći uzorke pletenja i opisi koji su predstavljeni u ovom članku i uvjerite se da sve složeno zapravo počinje nečim jednostavnim. Slijedite upute na dijagramima i uspjet ćete!

    Skraćenice koje se koriste u opisima:

    • ponavljanje uzorka - P;
    • prvi redovi - LR;
    • žuti redovi - IR.

    "gertruda"

    U ovom ukrštenom uzorku pletenice su ukrašene mostićima. Ova pletenica izgleda posebno dobro na voluminoznim predmetima.

    Broj bodova mora biti višestruki od 24 + 15 bodova + 2 kr. Uzorak treba da bude pleten prema uzorku.

    Dijagram prikazuje samo LR, u IR pletemo sve šavove prema crtežu. Počinjemo LR sa 1 cr., zatim ponavljamo P potreban broj puta, završavajući sa 15 p. na strelicu i 1cr.
    Vertikalni P se sastoji od 1p. 16 rub.

    "David"

    Pletene sa divergentnim i skupljenim pletenicama, uzorak za srednje i deblje predivo.

    Dati uzorci pokazuju kako se takav uzorak plete u dvije verzije: uzorak pletenice za naprijed/nazad i za kružno pletenje igle za pletenje

    Za pletenje naprijed/nazad, broj uboda mora biti višestruki od 24 + 2 uboda + 2 cr. Počinjemo i završavamo red - 1kr.

    Za kružni uzorak pletenja, broj uboda je višekratnik 24.

    "robin"

    Kombinovano reljefne pletenice a pletenice izgledaju sjajno ne samo na odjeći, već i na jastucima i ćebadima.

    Dati dijagrami pokazuju kako se plete takav uzorak u dvije verzije: za pletenje naprijed/nazad i za kružno pletenje.

    Za pletenje naprijed/nazad, broj uboda treba biti višestruki od 12 + 7 uboda + 2 cr. Počinjemo i završavamo red - 1kr.

    Za kružni uzorak pletenja, broj uboda je višekratnik 12.

    Kombinovani uzorak pletenice

    Daje zanimljiva kombinacija tkanja različitih širina pleteni uzorak extra charm.

    Pletemo pomoću igala za pletenje po uzorku koji prikazuje samo LR. Za IR petlje pletemo prema vidljivom uzorku.

    Horizontalni R se sastoji od 12 str., Vertikalni R - sa 1 str. 18 rub.

    Uzorak pletenice sa stazama

    Prisutnost okomitih staza od petlji lica vizualno "proteže" cjelokupni uzorak. Kombinacija pletena ovim algoritmom pogodna je za odrasle i dječje uzorke izrađene od srednje debljine pređe.

    Pletemo po uzorku koji prikazuje samo LR. Za IR petlje pletemo prema vidljivom uzorku.

    Horizontalni R se sastoji od 18 str., Vertikalni R - sa 1 str. za 32 rublje.

    Pletenice sa šarama listova

    Šarmantna kompozicija pletenica i malih listova izgleda sjajno na džemperima i kardiganima.

    Pletenje pletenice sa listovima pomoću igala za pletenje po uzorku koji prikazuje samo LR.IR, izvodimo ga prema crtežu. Zelena ćelija na dijagramu znači da nema petlje.

    Horizontalni i vertikalni P uzorka jednaki su 23p, respektivno. i 27r.

    Kovrčava pletenica

    Figurirana pletenica je pletena jednostavnim križevima od 4 petlje. Kako plesti takve tkanje detaljno je opisano u uputama ispod dijagrama.

    On sh. Prikazani su samo LR. IR vršimo prema riziku.

    Horizontalno P je jednako 14p.+2p.+2cr. Radimo to okomito jednom sa 1p. Po 18 rubalja, a zatim pletite, ponavljajući od 3. reda.

    Ažur uzorak pletenice sa iglama za pletenje

    Ova pletenica najbolje izgleda kada je napravljena od guste, srednje debele pređe. Ovo je prekrasan uzorak za ženske ljetne bluze i topove.

    On sh. Prikazani su samo LR. IR vršimo prema riziku. Pređu pletemo u IR na prednji dio. str.

    Horizontalni P je jednak 16p.+3p.+2cr. Počinjemo da pletemo od petlji ispred P. Vertikalni P je jednak 1p. 26 rub.

    Pletenice na poleđini

    Zamršeno tkanje daje proizvodu pletenom ovim uzorkom eleganciju i originalnost.

    On sh. Samo LR su prikazani prema crtežu.

    Horizontalni P na dijagramu. označeno strelicama, vertikalno P je jednako 40r.

    Uzorak "pletenica i mreža" sa iglama za pletenje

    Detaljni uzorci i opisi objašnjavaju kako se plete ovaj zanimljiv uzorak. Suprotno uvriježenom mišljenju da su pletenice uzorak za debelu, toplu odjeću, pokušajte s pletenjem ljetna bluza takve pletenice sa mrežicom.

    Pletena šahovnica dobro drži tkaninu, sprečavajući da se pleteni proizvod rastegne i izgubi oblik. Pletenice i mrežica se pletu u više očica koje su višestruke od 22 + 1 bod + 2 uboda. On sh. Prikazani su samo LR. IR vršimo prema riziku.

    Vertikalni R – 28 rub.

    Pletenice "školjka"

    Uzorci pletenja koji su na prvi pogled monotoni i rustikalni često izgledaju potpuno drugačije gotov proizvod. Ova opcija je upravo to. Pokušajte ga koristiti za ženski pulover i bit ćete ugodno iznenađeni rezultatom.

    Kako vezati takve pletenice - pogledajte dijagram. Ima LR i IR.

    P sadrži 12p.+2kr.+7p. za simetriju crteža. Po visini ponavljamo od 1p. 8 rubalja svaki

    Široka ažurna pletenica

    Ovo pletene uzorak širine ažur pletenica a bočne uske pletenice savršene su za mlade modele džempera.

    Detaljan uzorak pletenja za početnike pokazuje LR. Kako pletati pogrešna strana- pogledajte vidljivi rizik. Pređu pletemo u IR-u koristeći ubodne šavove.

    Horizontalno (označeno zagradom na dijagramu) i vertikalno P jednake su 26p. i 20r.

    Takve pletenice izgledaju dobro na dječjim stvarima i malim predmetima interijera. Pletenice drže oblik tkanine, sprečavajući njeno rastezanje.

    On sh. Prikazani su LR, IR, pletemo prema crtežu.

    Pletenice sa sjenom

    Ovaj obrazac je kontinuirano preplitanje petlji. Sve su pletene.

    On sh. Prikazani su samo LR. Purl Sa strane je pletena žuma. str.

    Horizontalni P se sastoji od 15p. Za pletenje će vam trebati dodatne. govorio. Po želji, pomicanje petlji može se obaviti heklanjem.

    Debele pletenice

    Prekrasan konveksni uzorak pletenice pogodan je za pletenje glomaznih predmeta.

    Opis:

    • 1p (LR): 6p., *2p., 10p.* – od * do * ponovite do krajnjih 8p., 2p., 6p.;
    • 2 rub. i sve IR: 8l., *10i., 2l.* – od * do * ponovite do krajnjih 6p., 6l.;
    • 3p.: kao 1p.;
    • 5p.: 6l., *2i., ukloniti 5p. za extra sp. na poslu, 5l., 5l. sa dodatnim igle za pletenje, 2i., 10l.* - od * do * ponovite do krajnjih 8p., 2i., 6l.;
    • 7r., 9r.: kao 1r.;
    • 11r.: isto kao 5r.;
    • 13r., 14r.: kao 1r.;
    • 17p.: 6p., *2p., 10p., 2p., uklonite 5p. za extra sp. na poslu, 5l., 5l. sa dodatnim igle za pletenje * - od * do * ponovite do krajnjih 8p., 2i., 6p.;
    • od 19 rub. za 21 rub.: kao 1 rub.;
    • 23r.: kao 17r.;
    • 24 rub. (IR): kao 2p.

    Lanac od pletenica

    Uzorak je jednostavan za izradu i univerzalno primjenjiv.

    Detaljan dijagram prikazuje LR. Kako plesti pogrešnu stranu - pogledajte vidljivi crtež. Pređu pletemo u IR-u koristeći ubodne šavove.

    P je jednako 5p.+2p. za simetriju + 2cr.

    Pletenice sa izduženim petljama

    Ovaj veoma delikatan uzorak može se koristiti za pletenje ženskih bluza, džempera i šešira. Za početnike pletače, uzorak može izgledati malo komplicirano.

    Horizontalni P je jednak 18p.+2cr. On sh. Prikazani su LR i IR. LR treba čitati s desna na lijevo, IR - obrnuto. Izvodimo ga jednom sa 1 rubljom. 12 rubalja svaki, a zatim ponovite od 3 rublje. 12 rub.

    Objašnjenja za dijagram:

    • 1r.: 1i., 3l., 1l. od 3n., 8l., 1l. sa 3n., 3l., 1i.;
    • 2p.: 1l., 3i., 1p. izvuci (odbaciti pređe, prebaciti na desnu sp., bez pletenja, konac prije rada), 8i., 1p. izvlačenje (ponovno), 3i., 1l.;
    • 3r.: 1i., 2l., 1l. od 3n., ukrstiti izduženi st. ulijevo od 4l. (ukloniti razvučeno, isplesti 4 pletiva, pa isplesti razvučeno), razvučeno ukrstiti na desno sa 4 pletiva, 1 plet. sa 3n., 2l., 1i.;
    • 4 rub. i dalje: čitamo slično prema dijagramu.

    Male uparene pletenice

    Uredan uzorak za pletenje nitima srednje debljine. Idealno za dečije stvari.

    Obrasci pletenja za pletenice su dizajnirani za pletenje naprijed/nazad i za kružno pletenje. Prikazani su LR i IR.

    Horizontalno R je 7p.+3p. za simetriju + 2cr. Ponovite okomito od 1p. 6 rubalja svaki

    Pletenice sa produženim prijelazima

    Jednostavan uzorak na poleđini ch. ukrasiće bilo koju stvar. Dobro izgleda na predmetima interijera, kao što su jastuci.

    Trebali biste birati 18p.+3p. simetrija + 2cr. Ponovite po visini od 1p. 12 rub.

    Minijaturne pletenice

    Vrlo elegantan uzorak za koji je potrebno malo strpljenja da se završi. Bolje je koristiti pređu koja nije jako debela, inače će pletenice izgledati ružno.

    Dijagram prikazuje LR i IR.

    Početni set je 10p.+2cr. Po visini izvodimo od 1p. 16 rub.

    Pletenice - pupoljci

    Zanimljivo rješenje klasičnog uzorka pogodno je za pletenje raznih stvari za odrasle.

    Kako se plete LR je prikazano na dijagramu u IR određujemo crtežom.

    Početni set je 19p.+1p.+2cr. Po visini izvodimo od 1p. 14 rub.

    Pletenice sa finom čipkom

    Tkanina pletena ovim uzorkom čvrsto drži oblik i ne rasteže se. Crtež se može koristiti u razni modeli odjeće i pri pletenju predmeta interijera.

    Dijagram prikazuje LR i IR.

    Početni set je 16p.+8p.+2cr. Ponovite po visini od 1p. 12 rub.

    Svaka kuhinja ne može bez rukavica za rernu. Prekrasne heklane originalne posude za kuhinju dat će vašoj kuhinji poseban šarm. Za Novu godinu ili druge praznike postat će elegantne držače za lonce odličan poklon. Najbolji način za njihovo pletenje je heklanje uzoraka s opisom držača za lonce koje ćete pronaći u našem članku.

    Majstorska klasa za ovce za lonce za početnike

    Uopće nije teško isplesti tako šarmantni držač za lonce vlastitim rukama.

    trebat će vam:

    • pamučno predivo (110 m/50 g), na primjer, VITA Charm;
    • kuka br. 2.

    Veličina: prečnik 15-17 cm.

    Opis

    baza (torzo)

    Sakupljamo lanac od 6 VP-a i zatvaramo spojnim stupom (CC). Povećavamo pletenjem 2 žlice. bez nac. u jednoj petlji.

    Uzorak za pletenje.
    1 rub. – radimo povećanja u svakoj petlji (12 sts) + SS;
    2 r. – VP, povećavamo svaki drugi ubod. (18 str.) + SS;
    3 r. – VP, *1 tbsp., bez nak., dodati, 1 tbsp. bez hekla* – 6 puta (24 str.), SS;
    4 rub. – VP, *3 RLS, povećanje* – 6 puta (30 str.), SS;
    5 rub. – VP, *2 st. bez nak., cca, 2 st.b.n.* – 6 puta (36 str.), SS;
    6 rub. – VP, *5 st.b.n., povećanje* – 6 puta (42 str.), SS;
    7 rub. – VP, *3 RLS, uk., 3 pojedinačna uboda* – 6 puta (48 str.), SS;
    8 rub. – VP, *7 St. bez nak., povećanje* – 6 puta (54 str.), SS;
    9 rub. – VP, *4 st.b.n.c., cca, 4 st.b. nak.* – 6 puta (60 str.), SS;
    10 rub. – VP, *9 sv. bez nak., povećanje* – 6 puta (66 str.), SS;
    11 rub. – VP, *5 RLS, cca, 5 jednostrukih hekla* – 6 puta (72 st), SS;
    12 rub. – VP, *11 St. bez nak., povećanje* – 6 puta (78 str.), SS;
    13 rub. – VP, *6 RLS, uk., 6 jednostrukih hekla* – 6 puta (84 st), SS;
    14 rub. – VP, *13 St. bez nak., povećanje.* – 6 puta (90 str.), SS;
    15 rub. – VP, *7 sc.b.n., uk., 7 sc* – 6 puta (96 str.), SS;
    16 rub. – VP, *15 sv. bez nak., povećanje* – 6 puta (102 str.), SS;
    17 rub. – VP, *8 uboda bez oznaka, cca, 8 uboda bez oznaka* – 6 puta (108 str.), SS.

    Za pletenje kruga možete koristiti sljedeći uzorak.

    Pravimo 1 VP + 1 kašiku bez nak. +*u četvrtom ljubimcu. 1 dc* 12 puta. Pleli smo 12 "školjki". Vežemo ga stubovima bez traka. u svakom petlja 1-2 reda.

    Još jedan red - vežemo ga koncem tamnije nijanse. Završi pletenje.

    Chupchik

    Chupchik ćemo plesti prema uzorku.

    Šema

    Biramo 7 VP i zatvaramo SS.
    1 rub. - u drugoj petlji od cr. – 2 st. bez nak., 3 st.b.n. u jednoj petlji, 3 pojedinačne uboda, 1 pojedinačni bod. u 1. ljubimcu. Ukupno 12 kućnih ljubimaca.
    2 r. - *u jednom ljubimcu. 2 s.b.n.* 2 puta, 3 sv. bez nak., *u jednoj sv. 2 RLS* 3 puta, 3 sk., u jednom st. 2 žlice bez ak. Ukupno 18 kućnih ljubimaca.

    U svaku pletemo školjke. treća petlja, koja se sastoji od sedam dcs.

    Rub vežemo koncem tamnije nijanse. Rezultat - 6 granata.

    Noge

    Bijelim koncem bacimo 9 VP + 3 uboda. Pletemo u petom bodu. sa kuke 1 dc, 3 dc, 2 hc, 1 sc, 3 dc u jednoj petlji, 1 dc, 2 dc, 4 dc, 3 ch i zatvorite red na početnoj petlji. Treba ti par šapa.

    Uši

    Uši pletemo pređom tamne boje kojom smo vezali tijelo. Da bismo to učinili, biramo 8 VP-a i zatvaramo ih u prsten. U drugom ljubimcu. sa kuke 1 SS, 1 SS, 2 SS, 1 SS, 3 SS u jednom bodu, 1 SS, 2 SS, 2 SS. Zatvaramo red. Treba mi par ušiju.

    Face

    Pređa bijela rezultat 8 VP i jedan PP.
    1 rub. – 4 st. bez nak., 2 st.b.n. u 1 st., 4 troboda, 1 br. Ukupno 10 str. Okrenite pletenje.
    2 r. – 2 SS, 2 St. bez nak., 3 st.b.n. u 1 str., 3 St. bez nak. u 1 str., 2 st.b.n., 2 SS, 1 VP. Ukupno 14 str.
    3 r. – 2 SS, 2 skl u 1 str., 2 skl u 1 str., 1 sc bez nak., 2 sc.b.n. u 1 str., 2 sv. bez nak. u 1 str., 2 RLS, 2 SS, 1 VP. Ukupno 18 str. Okrenite pletenje.
    4 rub. – 3 SS, 2 RLS, 2 SLS u 1 str., 2 SC u 1 str., 3 RLS, 2 SLS u 1 str., 2 SC u 1 str. u 1 str., 2 SLS, 3 SS. Ukupno 21 str.

    Povežite sve dijelove zajedno, napravite oči pomoću perli ili niti. Također možete prišiti perle na noge. Držač za ovčje posude za kuhinju je spreman!

    Video majstorska klasa za ovce

    Potholder Sunflower

    Pletemo po istom principu prednja strana. Tek sada dodajemo još jednu žutu nit kako bismo stvorili šaroliku površinu.

    Kada je drugi krug pleten, potrebno je uzeti oba dijela i spojiti ih duž ruba jedan s drugim pomoću dvije žute niti (u 2 niti) s jednim heklanjem.

    Suncokret je skoro spreman, ostalo je još latica. Latice su pletene u krug. Za ovu temu žuta u jednoj petlji pletemo - 2 dc, 1 dc2h, 2 dc. Nakon što ste preskočili jedan ubod, pričvrstite ga u sljedeći. Na ovaj način pletemo duž cijele ivice. Ostaje samo da ispletete petlju za koju možete objesiti suncokret. Da biste to učinili, između latica trebate isplesti lanac od 20 VP-a, a zatim ga vezati RLS-om i dobro ga učvrstiti. Suncokret je spreman!

    Video majstorska klasa suncokreta

    Sada pletemo glavu. Počinjemo plesti od ruba kruga. Pletemo 8 SC, okrećući se, pletemo još 8 SC. Opet ga okrenite i ispletite 6 SC, čineći po jedno smanjenje sa svake strane, okrenite ga i napravite još 2 smanjenja duž rubova. Nit je osiguran.

    Sada pravimo vezivanje i petlju. Počinjemo na suprotnoj strani bubamarine glave. Sc vežemo u krug i, pletući u krug, napravimo petlju od 10-15 VP. Ispletite šest tačaka, od kojih svaka ima tri kružna reda (po principu pletenja osnove držača za lonce). Zašijte krugove i napravite oči od perli ili bijele pređe. Tack Bubamara spreman!

    Potholder Peacock



    trebat će vam:

    • niti različitih boja;
    • kuka;
    • šljokica;
    • konac;
    • igla.

    Opis

    Torzo

    Peacock držač za lonac počinje pletenjem osnove. Bacite na lanac od 3 VP.

    1 rub. – isplesti 7 PS u krug.
    2 r. – pravimo povećanja (17 dc).
    3 r. – 37 SSN.
    4 rub. – 50 SSN.

    Rep

    Paun je stvorenje sa divan rep! Stoga pokušajte odabrati niti tako da odražavaju ljepotu repa. Pletemo neparan broj lepeza. Plete se pletenjem nekoliko DC-ova u jednu petlju. Pletemo 4-5 redova različite boje. U svakom redu povećavamo broj petlji u lepezama.

    Vežemo ga istim koncem kojim smo vezali tijelo.